Decoração direto do forno
Podemos servir esse bolo sem qualquer cobertura ou decorações adicionais - o formato do bolo em si vai impressionar!
Este molde não vai queimar o bolo
O revestimento cerâmico evita que a massa grude, por isso podemos retirá-la facilmente da forma.
Uma forma moderna
Os moldes de silicone têm a vantagem sobre os outros de que a remoção da massa não a danifica.
Enfeite de mesa comestível
Basta polvilhar com açúcar de confeiteiro e você pode servir!
Dois em um
Forma clássica, material moderno - a combinação perfeita.
Em linha com a tradição
A forma mais popular de forma para bolos de Páscoa, da qual todos se lembram desde a infância.
Não só para o fã
Esta é uma maneira de fazer bolos de Páscoa para fãs de futebol!
Forma interessante
Ao usar uma assadeira de metal, lembre-se de usar uma espátula de madeira ou silicone para remover a massa, se necessário - as ferramentas de metal podem danificar o revestimento da assadeira.
Um campo para mostrar
Um bolo feito nesse molde pode ser decorado com estatuetas comestíveis - uma forma ligeiramente achatada fornecerá uma base estável para as decorações.
Decoração de cozinha
Os utensílios de cozinha às vezes são tão bonitos que é uma pena escondê-los em um armário. Esta forma pode ser colocada com sucesso em uma prateleira aberta e pode ser usada como decoração.
Para os amantes do artesanato
Bolo de Natal tradicional e assadeira tradicional - a dupla perfeita.
Receita de bolo de fermento
Componentes:
Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo, 120 g de manteiga mais 2 colheres para escovar na forma, 1/2 xícara de açúcar, 50 g de fermento, 1/2 xícara de leite, 2 gemas, 2 ovos, 50 g de casca de
laranja frita com açúcar, 50 g passa.
Para cobertura: 100 g de maçapão, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de leite
Misture o fermento com o leite, uma colher de chá de açúcar e 3 colheres de sopa de farinha e deixe levedar. Derreta a manteiga e deixe esfriar. Bata os ovos e as gemas com o açúcar. Adicione fermento, ovos, manteiga e 1/4 colher de chá de sal à farinha. Sove a massa até perder o brilho. Deixe crescer por 30 minutos. Em seguida, adicione os frutos secos e faça a massa novamente. Passe manteiga no molde. Coloque a massa em uma forma e deixe crescer. Asse por 40 minutos no forno pré-aquecido a 170 graus C. Prepare a cobertura: derreta a manteiga, acrescente o leite, o maçapão amassado e amasse tudo bem. Decore a avó com ele.
Autor: Ewa Wagner, KUCHNIA mensalmente
