Ao escolher ir às compras, devemos lembrar que temos dois tipos de processadores de alimentos à sua escolha. O primeiro são robôs multifuncionais com processador de alimentos, que combinam as funções de muitos outros dispositivos - por exemplo, um mixer, liquidificador, moedor ou espremedor Eles prepararão um prato de A a Z. Eles podem picar, triturar, cortar em fatias, cozinhar no vapor, fritar, etc. Os modelos mais avançados, graças aos acessórios adicionais, também podem moer carne, fazer massa ou cortar batatas em batatas fritas. O segundo tipo são os robôs multitarefas com uma tigela, que geralmente se especializam apenas em amassar, moer e amassar vários tipos de massa (desde merengue, passando por massa quebrada, até fermento pesado), embora alguns deles também possam esmagar ou desfiar. Além disso, eles agitam a espuma.Eles são divididos em tradicionais (os agitadores giram em uma direção, em torno de seu próprio eixo) ou planetários (os agitadores giram em torno de seu próprio eixo e ao redor da tigela). Embora a aparência e os nomes do dispositivo pareçam semelhantes, eles diferem fundamentalmente. O primeiro será muito melhor para cortar e misturar, o último funcionará melhor na criação de produtos assados magistrais. Os chefs profissionais costumam usar os dois, e qual você escolhe?o último funcionará melhor na criação de produtos assados magistrais. Os chefs profissionais costumam usar os dois, e qual você escolhe?o último funcionará melhor na criação de produtos assados magistrais. Os chefs profissionais costumam usar os dois, e qual você escolhe?
Quantas funções!
O robô mais avançado pode (apenas um!): Cozinhar no vapor, fritar, amassar a massa, moer e desfiar, cortar em fatias e cubos, emulsificar (ou seja, preparar molhos, sorvetes e sorvetes), bater a espuma, misturar, moer café e nozes, moer a carne, espremer os sucos, cortar o macarrão e as batatas fritas e pesar. Resumindo, aja rapidamente e economize nosso tempo!
Nota…
… Pelo poder de um robô. Um dispositivo com baixa potência (até 500 W) funcionará apenas por 5-10 minutos continuamente. Supõe-se que a potência ideal deve ser 800-1000 W. Em geral, ao escolher este parâmetro, você pode seguir o princípio de "quanto mais, melhor".
ACESSE A GALERIA >>
