

Rowan na horta
O nome oficial é rowan (Sorbus aucuparia), mas o nome feminino coloquial - rowan - é mais adequado para esta planta. Esta prima da rosa (pertencente à família das rosas) é pequena para uma árvore (10-12 m), tem uma estrutura leve e delicadas folhas frondosas que no outono ficam lindamente amarelas. Em maio é decorada com flores brancas perfumadas cor de mel e no outono uma massa de frutas vermelhas.
Rowan significa
Os eslavos consideravam as sorveiras como árvores mágicas, cheias de poderes positivos e vivificantes. Plantado perto da casa, deveria proteger o quintal contra raios e … demônios. De acordo com o horóscopo celta, as pessoas de seu signo (nascidas em 1-10.04 ou 4-13.10) são amáveis e emotivas e, embora pareçam delicadas, são caracterizadas por grande força interior e resistência às adversidades - assim como as cinzas da montanha.
Foto acima: ROWAR 'FLANROCK' forma fruto amarelo escuro. Cresce em forma de coluna estreita até 5 m de altura Os frutos da típica sorveira são laranja escuro, perfeitos para conservas.
Mudas de Rowan
Mudas de Rowan (Rowan) estão prontamente disponíveis em lojas de jardinagem. As árvores atingem uma altura de 6 a 10 m e possuem copa esférica. As folhas ficam amarelas, laranja ou vermelhas. O preço de uma muda gira em torno de 20
Rowan - amarelecimento das folhas no verão

Rowanberries ionizam o ar e removem a fadiga
Rowan cresce rapidamente em sua juventude, aumentando ligeiramente seu tamanho depois de muitos anos. Ele vive cerca de 90 anos. Vale a pena escolher o local com cuidado e plantar bem jovem, pois produz raízes compridas e não gosta de transplantar.
Uma vez que o efeito positivo das cinzas da montanha em nosso corpo foi confirmado, estamos descobrindo-o novamente. Suas árvores devem ser mantidas próximas, na cidade, em playgrounds ou em jardins fitoterápicos, pois ionizam o ar favoravelmente, eliminando o cansaço. Eles são ótimos para eco-jardins, suposições naturalísticas e florestais, bem como "jardins preguiçosos" - isto é, para pessoas que têm pouco tempo.
Variedade de Rowan
Nos viveiros podemos encontrar variedades interessantes de sorveira-brava, como a forma vertical 'Fastigiata' e a forma pendular 'Pendula', bem como outras com cores invulgares de frutos silvestres. Variedades russas com frutas mais doces, sem amargor - incl. 'Granatnaya', 'Krasavica', 'Kubovaya', 'Likornaya', 'Mikhurinskaya Diesertnaya', 'Rubinovaya'.
Foto acima: ROWER 'PINK VEIL' é uma variedade com frutos rosa claro, escurecendo gradualmente.
Rowan comestível
Frutos de sorveira com sabor azedo que permanecem em árvores sem folhas até o inverno são um tesouro de sais minerais, açúcares e vitaminas (provitaminas A, vitaminas B, C, E, PP, K) e têm sido um resgate para pessoas e animais durante períodos de fome mais de uma vez. Também valiosos em tempos de prosperidade, podem ser um ótimo complemento para conservas sofisticadas, por exemplo, feitas de maçãs ou peras, adicionando um sabor distinto a elas.
Rowan Jam

Rowan- árvore pouco exigente para as cidades
Na foto acima: ROWER 'FLANROCK' forma um fruto amarelo escuro. Cresce em forma de coluna estreita até 5 m de altura.
Anos atrás, quando a Polônia estava se recuperando da guerra, a sorveira-brava, a árvore da paisagem aberta, veio para as cidades. Foi plantada perto de escolas e conjuntos habitacionais. É também uma árvore de rua perfeita. Rowan deve sua carreira não apenas à sua beleza, porque é resistente e pouco exigente. Ela cresce melhor ao sol, mas também tolera sombra - junto com a avelã, faz parte da camada inferior das florestas de carvalhos. Além disso, tolera a poluição do ar, geadas e secas. Prefere solos férteis, mas lida mesmo com areia e declives profundos. Ele pode escalar as encostas das montanhas até a borda das florestas.
Projetos de jardim. Desconto vermelho e laranja

Tintura de Rowan
Esta tintura deve ser fixada após a primeira geada, quando as bagas congeladas de sorveira perdem o amargor
Passe a fruta em uma peneira, coloque em um prato resistente ao calor e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C. Após 15 minutos, desligue o forno e deixe a fruta aí por mais 45 minutos, para murchar, ganhando doçura. Quando esfriar, despeje em uma vasilha, despeje vodka por cima e deixe em local escuro por meio ano. Após este tempo, decantamos o líquido, adoçamos com calda e deixamos por mais 10 dias.
30 dag de frutas purificadas de rowan 3/4 l de xarope de vodka puro com 1/2 copo de açúcar 1-2 colheres de sopa de mel (de preferência lima) um copo de água