Dieta adequada
Parece incrível, mas a serenidade depende, entre outros em dieta. Ao fornecer ao cérebro as conexões de que ele precisa, tornamo-nos autoconfiantes, felizes e cheios de otimismo. Por sua vez, uma dieta inadequada pode causar irritação e apatia constantes e até depressão. É difícil acreditar que a falta de felicidade muitas vezes está relacionada com … a falta de frutas e vegetais no prato.
Bananas
Todos nós sabemos o gosto deles. No entanto, nem sempre temos consciência de que essas frutas populares têm um grande impacto na nossa saúde e bem-estar. Eles contêm serotonina, que tem um efeito antidepressivo e melhora o humor. Também contêm uma grande quantidade de carboidratos, que são fonte de energia, além de sódio e potássio, regulando o funcionamento do coração e do sistema nervoso. A banana também contém beta-caroteno e vitaminas B e C. E como não resistir a eles?
Peras
Sua arma secreta é o boro - um elemento que melhora o desempenho mental, auxilia na concentração e estimula o funcionamento das células cinzentas. Essas frutas saborosas também contêm iodo, muitas vitaminas e sais minerais. As peras têm o poder de acelerar o metabolismo (contêm muitos taninos) e apoiar o sistema digestivo. Graças a isso, facilitam o emagrecimento. Eles também são cheios de antioxidantes, como as vitaminas A, C e E. Talvez seja por isso que os procuramos com tanta ansiedade?
Esta é uma das frutas mais energizantes. Isso se deve principalmente às vitaminas (especialmente A e B) e niacina (vitamina B3), que acalmam e relaxam, e sua deficiência costuma causar esquizofrenia e depressão. Esta vitamina é necessária para a produção dos chamados o hormônio da felicidade - serotonina, sem o qual somos propensos à apatia e mais suscetíveis ao estresse. Os damascos também contêm minerais, como fósforo (melhora o metabolismo), potássio (regula o funcionamento do coração e do sistema nervoso). A fruta também protege contra a osteoporose.
Nos vegetais verdes (especialmente brócolis, aspargos, espinafre), podemos encontrar um complexo de vitaminas B e ferro e magnésio necessários para aumentar a energia. O brócolis também contém a coenzima Q10, que é crucial para a produção de energia no nível celular. Esses vegetais populares e saborosos também são ótimos para o nosso bem-estar; são baixas em calorias, dando-lhe uma sensação de saciedade. Como resultado, eles tornam mais fácil manter uma boa figura. Eles são um ótimo complemento para sopas, molhos e saladas. Podem ser consumidos cozidos, grelhados e crus.
Brotos
Vamos buscá-los se queremos nos manter em boa forma, quando estamos letárgicos e não queremos nada. Os rebentos contêm o melhor de tudo! Encontraremos não apenas vitaminas e microelementos, mas também fibras e proteínas em grandes doses! Você deve comer todos os tipos de brotos, por exemplo, leguminosas, cereais. Eles são o produto básico que adiciona energia - eles revivem, fortalecem e regeneram o corpo. Também é uma mina antioxidante.
Um prato com bastante pimenta malagueta ou pimenta tabasco é o suficiente para se sentir satisfeito. Por que milagre? Esse prato irrita as papilas gustativas, que o cérebro percebe como dor e produz endorfinas. Essas substâncias permitem fugir ou lutar em caso de emergência, mas quando nada acontece, melhoram o humor. No entanto, pode habituar-se à pimenta a assar e - para sentir o prazer - necessitará cada vez mais doses. O rábano, o alho e o gengibre têm um efeito semelhante.
Sementes de girassol
Gostamos de comer algo entre as refeições principais. Infelizmente, na maioria das vezes procuramos chips prejudiciais à saúde, biscoitos, amendoim salgado. É hora de transformá-los em sementes de girassol saudáveis e saborosas. Essas pequenas sementes contêm muitos ingredientes valiosos: proteína, ferro, cobre, zinco, ácidos graxos insaturados e vitaminas: E (chamada de vitamina da juventude) e B. Além disso, as sementes são ricas em magnésio, que tem um efeito relaxante e ajuda a lidar com estresse e fibras que fazem você se sentir satisfeito. Mas tenha cuidado! 100 g de sementes de girassol equivalem a 572 kcal! Então, vamos mastigá-los com moderação? sozinho ou como complemento de saladas, molhos, saladas e sopas.
Grumos
Quando nos sentimos deprimidos, geralmente ansiamos por doces. Mas não vamos nos dar muito ao luxo. No longo prazo, sêmolas e feijões funcionam melhor. Por quê? Os doces contêm dissacarídeo (sacarose), que é rapidamente convertido em glicose. É verdade que a sensação de prazer após comer, por exemplo, um doce pode ser sentida depois de um tempo, mas dura pouco tempo, pois a glicose se esgota rapidamente. Além disso, seu excesso inicial faz mal ao cérebro. Por outro lado, feijão e sêmola contêm amido (polissacarídeo), que gradualmente se decompõe em glicose. Eles trabalham mais fracos, mas por mais tempo e não causam alterações de humor.
