As ervas frescas são as mais valiosas e aromáticas. Portanto, é melhor pegá-los "direto do mato". Hoje é fácil, pois muitas ervas podem ser cultivadas no apartamento e tratadas não só como tempero, mas também como decoração.
Os fabricantes estão se superando em ideias não apenas para uma horta doméstica prática, mas também eficaz (e às vezes divertida). Veja as fotos >>
Herbário doméstico
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Por sua vez, os designers do Sena prepararam (para Racine Carré) um conjunto para o cultivo de manjericão ou ervilhas, graças ao qual até um pobre jardineiro pode desfrutar do sabor das ervas. Basta comprar um recipiente especial e uma mistura pronta de sementes e substrato. Recipientes atraentes e minimalistas estão disponíveis em uma variedade de formas, tamanhos e cores. Para cultivar seu próprio canteiro de flores com ervilhas ou manjericão saborosos, apenas molhe a mistura com água, coloque em um recipiente e regue a cada 7-14 dias. Cores eficazes e uma forma simples dos recipientes e a possibilidade de os colocar na vertical (cada vaso está equipado com um íman) permitem-lhe arranjar uma composição à base de ervas que irá agradar aos olhos dos membros da família e convidados.
Manjericão no canteiro de flores
Todos os amantes de ervas devem prestar atenção aos conjuntos eficazes que facilitam a exposição das ervas no interior. Pode ser um estande de ervas para vários potes (desenhado pelo designer dinamarquês Jakob Heiberg), que ainda tem um local para tesouras para cortar folhas de tomilho ou manjericão. Cada elemento pode funcionar separadamente, o que oferece muitas possibilidades de composição. Cultivar ervas em tal jardim é muito conveniente. As tesouras estão sempre à mão e os pires sob as panelas evitam o vazamento de água durante a rega. Todos os elementos (exceto as tesouras de aço) são feitos de plástico, por isso não se partem e são fáceis de limpar. O conjunto ocupa pouco espaço e é eficaz, podendo até decorar mesa durante o café da manhã. As ervas também podem ser cultivadas em vasos de grés branco de duas ou três peças da Sagaform. Basta inserir um pote com ervas (ou um buquê de ervas). Graças à abertura na lateral do vaso, as plantas são fáceis de regar. Também existem kits para o cultivo de ervas disponíveis no mercado, consistindo em vários vasos e uma base estendida comum. Eles geralmente são muito eficazes; decorado com imagens de ervas combinam com a atmosfera romântica e elegante.
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Aldona Zakrzewska
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