Na maioria das vezes, os exaustores têm reguladores de potência de dois ou três estágios, embora em modelos de luxo até mesmo uma escala de treze estágios possa ser encontrada. Existem opções como "turbo" ou "velocidade intensiva" - útil quando a quantidade de vapores é extremamente grande. Alguns exaustores modernos, equipados com um sistema de sensor, ligam automaticamente o modo intensivo quando há muito vapor de água no ar e, em seguida, mudam automaticamente o ventilador para um funcionamento mais lento.
Atuação. É dado em m3 / he é a quantidade de ar que o exaustor consegue filtrar por hora; as coifas podem ter uma capacidade de 160 a 1000 m3 / h. Os fabricantes geralmente relatam a eficiência máxima do capô - separadamente para operação aberta e fechada.
A capacidade do dispositivo deve ser adaptada ao volume da sala em que será utilizado. Para que o exaustor execute bem sua tarefa, deve permitir seis vezes ou a filtragem de todo o ar da sala em uma hora.
Por exemplo, um dispositivo operando em uma cozinha com uma área de 12 m2 e uma altura padrão de 2,5 m, ou seja, uma cubatura de 30 m3, deve ter uma capacidade de 180 m3 / h.
Ao calcular a eficiência ideal dos dispositivos destinados a cozinhas abertas - combinadas com a sala de estar ou sala de jantar - deve-se levar em consideração a cubatura de ambos os cômodos. Porém, vale lembrar que o volume do motor do exaustor (dado em decibéis, medido na eficiência máxima de filtragem) também está relacionado à eficiência - quanto maior, mais ruidoso o dispositivo funciona.
