Um projeto para um bom começo
Antes de montarmos uma horta, é uma boa ideia desenhá-la em um pedaço de papel - tire os descontos e o tamanho dos becos.
- Os canteiros não devem ter largura superior a 1,2-1,5 m, caso contrário, será difícil tecê-los livremente, sem a necessidade de amassar o solo e pisar nas plantas. É uma boa ideia levantar as camas (a altura ideal é de 80 cm) e cobri-las com tábuas. Graças a isso, não teremos que nos curvar para remover ervas daninhas das plantas.
Em algumas hortas, às vezes você pode ver franjas de alguns centímetros feitas de buxo sempre-verde. Além de ter um aspecto atraente, também são práticos: dividem o espaço e protegem as plantas do atropelamento e do vento.
- Becos e caminhos - idealmente devem ter 30-50 cm de largura, embora dependa principalmente do tamanho da horta - em um pequeno eles serão mais estreitos, por uma grande quantidade podemos comprar mais largos e confortáveis. O tipo de superfície de que são feitos também é importante. Pode ser - é claro - uma trilha de terra comum. Melhor (mais prático), no entanto, serão superfícies endurecidas, por exemplo, superfícies de cascalho ou pavimentadas com tijolos ou lajes de pedra.
- Nas proximidades da horta, deve-se providenciar também um local para compostagem, e providenciar uma tomada d'água nas proximidades. Esta solução também torna mais fácil cuidarmos das plantas - não teremos que correr muito com um regador.
Onde e como montar uma horta
É bom se for perto de casa, para comodidade de uso e cuidado. Você também pode localizá-lo próximo ao prédio da fazenda (fácil acesso a fertilizantes, ferramentas, etc.).
O melhor lugar para uma horta é em uma área ensolarada, por exemplo, perto da parede sul do edifício. Não vamos colocar no lado norte da casa ou embaixo das árvores, porque nada vai crescer na sombra. Os vegetais também não gostam da proximidade de sebes grandes e altas porque é muito seco para eles. É claro que não devemos cultivar vegetais perto de ruas movimentadas ou fábricas de fumo - vegetais de folha (alfaces, repolho ornamental, etc.) estão particularmente expostos a substâncias nocivas.
Uma horta requer solo fértil e úmido. Só então obteremos frutas e vegetais carnudos, bem como ervas aromáticas. Vale a pena cavar o substrato com antecedência, soltá-lo e depois enriquecê-lo com fertilizantes adequados (esterco bem espalhado ou fertilizantes multicomponentes serão os melhores).
Canteiros de flores como canteiros de flores Uma
horta não precisa ser entediante. Pelo contrário - devidamente composta - pode ser uma decoração real de um jardim doméstico durante todo o ano. A combinação de, por exemplo, tomate vermelho, cebolinha verde, base de folhas de ruibarbo roxo dá resultados realmente lindos e… apetitosos.
Além disso, podemos dar várias formas às hortaliças - as regulares, simétricas são as melhores, porque assim facilitam muito o trabalho: semear, plantar, tratar o mato e, claro, fazer a colheita; as camas podem até ser numeradas.
Cuidados com a horta A
primavera está chegando, mas o solo ainda não está quente o suficiente. Para poder desfrutar dos vegetais da primavera da sua horta, é necessário protegê-los eficazmente contra o frio (as geadas matinais são muito desastrosas para as plantas em germinação e folhas em desenvolvimento).
A maneira mais fácil é colocar uma folha preta perfurada (disponível em centros de jardinagem) no chão. Em suas bordas, empilhamos solo e colocamos pedras sobre ele para que o vento não quebre a folha e destrua as plantas. Antes disso, o solo deve ser bem regado.
As "amostras" de uma única fruta e verdura também podem ser cobertas com coberturas ou cortinas de plástico. Existem condições ainda melhores em estruturas baixas, ou seja, estufas em miniatura. Em sua maioria, são caixotes de madeira ou transparentes sem fundo com uma tampa de vidro que pode ser totalmente aberta ou apenas ligeiramente inclinada quando está quente. As inspeções de jardim podem ser fixadas permanentemente ao solo ou portáteis. Você pode fazer você mesmo ou comprar prontos (custa cerca de 160 para um único modelo).
Sabores da horta Assim
que terminarmos os preparativos, é hora de pensar no que plantar.
A escolha é ampla, mas talvez os mais atrativos (e mais saborosos) sejam os vegetais e ervas anuais, como beterraba, abóbora, cenoura, salsa, alternados com, por exemplo, manjericão, cominho e coentro. Na próxima temporada podemos combinar ruibarbo, azeda e repolho com lavanda, amêndoa, hortelã ou tomilho. Para o cultivo - em vez de produtos químicos fitofarmacêuticos - vale a pena usar preparações orgânicas à base de alho ou toranja; estão disponíveis em lojas de jardinagem.
Ao plantar vegetais em seu jardim, você deve combiná-los não apenas com ervas, mas também com flores e perenes. Essa proximidade mútua é muito benéfica. Algumas plantas secretam substâncias que atuam como um impedimento para pragas, por exemplo, malmequeres protegem os tomates contra os nematóides.
Atenção! Também há exceções - algumas plantas não devem crescer juntas ou lado a lado. Por exemplo - cebola e alho não gostam de ervilhas e feijão, mas se complementam bem com morangos e tomates. Por outro lado, é melhor não plantar abóbora nas imediações de batatas, mas com milho - sim.
