Bandeja de sushi
KOBE, conjunto de sushi, 249, designforhome.pl
Não vamos esquecer das entradas
BLUE DRAGON, tigelas para molhos, aperitivos e doces, porcelana, 64, garneczki.pl
Wok - a base da culinária asiática
Wok - um recipiente universal, porque você pode cozinhar, fritar, ensopar, fritar nele. Aquece rapidamente e distribui uniformemente o calor por toda a superfície. Os woks asiáticos tradicionais são feitos de aço carbono ou ferro fundido. Teflon ou cerâmica - materiais aos quais os produtos não aderem - não funcionam aqui. O wok deve "gostar" do óleo e não repelir, pois fritar no óleo é a essência da culinária oriental.
TAILÂNDIA, wok, aço, 209, garneczki.pl
Pratos com padrão de flor de cerejeira
TÓQUIO, prato, grés, 89, bonami.pl
Em que servimos a sopa?
Tigelas de sopa de missô, cerâmica, $ 39,99 / 4 unidades, dutchhouse.pl
Cesta de vapor
O vaporizador é um recipiente redondo de bambu com uma tampa que pode ser cozinhada em dois níveis. Seca rapidamente e absorve água, para que a loiça não fique encharcada com o vapor que se condensa nas paredes da frigideira. Mesmo em altas temperaturas, não emite substâncias nocivas.
Evaporador, bambu, 127,90, pysznapaczka.pl
As facas devem ser afiadas
Não corte sushi com uma faca cega, vamos mantê-lo bem afiado!
TOJIRO, pedra de amolar para facas japonesas, 389, tomoko.pl
Taças decorativas
BENTO, tigela, cerâmica, 119, westwing.pl
Cerimônia do chá
De forma simplificada, mas ainda importante.
Bule gigante de ferro fundido com uma xícara, 199, kuchnika.pl
Bule tradicional
TOKONAME SOMATSU, bule de chá kyusu, argila da região de Tokoname, 118, nagomi.pl
Możdzierz também será útil
Argamassa do Laos, argila, 49, masala.com.pl
Em que preparamos o arroz?
M-CUISINE, panela elétrica de arroz, 119, Bazylia.pl
