Muitas pessoas associam a horta com monótonos canteiros retangulares de flores, cada um dos quais, como um campo agrícola, é preenchido com fileiras das mesmas plantas. Não é uma visão agradável e realmente não combina com o gramado bem aparado e as composições elegantes de coníferas. Os donos de hortas, mesmo as grandes, preferem comprar verduras e frutas, embora ainda sonhem com papel crocante direto da árvore ou com tomates-doce aromáticos. Portanto, queremos encorajar os leitores a criar jardins utilitários decorativos. Você pode encontrar um lugar para eles mesmo em um espaço pequeno. Cuidar de plantas plantadas ali não é mais difícil do que um canteiro de flores e não leva mais tempo. Claro, não é sobreque tal lugar nos forneceria suprimentos para toda a temporada, mas também nos permitiria desfrutar do sabor de nossas próprias safras frescas (embora, por exemplo, até mesmo alguns arbustos de ervas sejam geralmente usados durante todo o verão, e você pode secar algo para o inverno) Então vamos.
O que plantar
A maneira mais fácil é plantar algumas árvores frutíferas ou arbustos um de cada vez, por exemplo, macieira, cerejeira, groselha, mirtilo. É importante escolher variedades destinadas ao cultivo amador, resistentes a doenças e pragas e enxertadas em porta-enxertos anões, para que não atinjam grandes tamanhos.
Próximo a ele, há um lugar para alguns arbustos de morango silvestre e ervas perenes, por exemplo, tomilho ou orégano, e vegetais perenes, por exemplo, ruibarbo ou azeda. Eles também podem crescer juntos com flores e complementar a composição decorativa, mesmo em um jardim tipicamente ornamental entre arbustos.
A parte mais variável e, portanto, a mais atraente de tal lugar serão os vegetais e as ervas anuais. A escolha é enorme. Provavelmente não serviremos para tudo, mas podemos escolher um conjunto ligeiramente diferente de plantas a cada ano, tanto em termos de sabor quanto de cor. Alguns deles exigem a semeadura diretamente no solo, enquanto outros podem ser cultivados a partir de mudas (ver caixa). Assim como as espécies perenes, espécimes isolados, como alface ou repolho, se encaixam bem em um canteiro de flores.
Para dar cor ao nosso jardim utilitário, vale a pena plantar várias flores sazonais entre vegetais e ervas, de preferência de floração longa, como malmequeres, lobélias, impatiens ou gerânios.
Bom começo
Para obter frutas e vegetais gordurosos e ervas aromáticas suculentas, é necessário proporcioná-los em boas condições. O mais importante é o substrato certo - fértil, gordo e úmido. Começamos cavando a área destinada à horta. Antes disso, vale a pena espalhar esterco (4-6 kg / m2) ou fertilizante multicomponente (5-10 dag / m2). Em seguida, varremos a área e plantamos as plantas de acordo com o plano preparado. Árvores e arbustos (geralmente comprados na primavera ou no outono com as raízes nuas) são colocados nos buracos para que fiquem cobertos a uma profundidade semelhante à do viveiro. Legumes e ervas, se a muda for fresca, geralmente se dão bem. Portanto, vale a pena plantá-los imediatamente após a compra.
Regamos tudo abundantemente e tentamos garantir que as plantas tenham umidade suficiente para as próximas duas semanas.
Desenvolvimento harmonioso
Quando as plantas estão bem estabelecidas (como evidenciado pelo surgimento de novos brotos e folhas), passamos a alimentá-las. É melhor fazer isso uma vez por semana. Os mais saudáveis para eles e para nós são os fertilizantes orgânicos naturais - nutrientes à base de biohumus, chorume de plantas (por exemplo, de urtiga), composto, etc. Quando não temos acesso a eles, restam apenas fertilizantes minerais, mas usados com moderação.
No calor, regue as plantas todos os dias, de preferência pela manhã. Evite molhar as folhas à noite para não expô-las ao ataque de doenças fúngicas.
Se planejamos usar ervas e folhas de frutas com freqüência, devemos desistir da proteção química das plantas e usar apenas preparações orgânicas à base de alho, toranja, soja ou sabão. Muitos deles estão disponíveis em lojas de jardinagem.

Horta moderna - e-jardins
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