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Colhemos milho para o consumidor enquanto o grão ainda está macio. Suas bundas também são muito decorativas.
O milho ornamental produz sementes de cor marrom, amarela, vermelha, preta ou multicolorida.

Alicja Gawryś, M.Sc. jardinagem

Alicja Gawryś: As sementes de milho estão disponíveis em lojas de sementes e no departamento de jardinagem das lojas de bricolagem. O milho - e suas variedades ornamentais - tem um ano de idade, mas tem uma estação de crescimento bastante longa, o que significa que as cabeças das sementes, ou espigas, amadurecem apenas no outono. A planta precisa de calor para crescer, então, quando o verão é frio, as espigas podem não amadurecer até o outono.

Para acelerar a vegetação, o melhor é semear o milho em vasos no mês de abril e colocá-los em casa, em um local aquecido e bem iluminado. As mudas vão crescer até que possam ser transplantadas para o jardim. Não vamos fazer isso enquanto ainda há geadas noturnas, portanto, antes de 15 de maio. As mudas devem ser endurecidas expondo-as ao ar livre em dias quentes por algumas horas, pelo menos uma semana.

Na horta de milho, designamos um lugar ensolarado e quente. As mudas são colocadas a cada 20 cm, pois as plantas são bastante largas e chegam a atingir 1,5 m de altura. Duas semanas após o plantio, fertilizar com nutriente para plantas de jardim.

As espigas amadurecem e endurecem em setembro ou outubro. Então, nós os recolhemos e os penduramos soltos, por exemplo, em um barbante, para que sequem. Desde que estejam úmidos, é melhor não empilhá-los uns sobre os outros, pois ficarão embolorados.

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