


Ervas boas para a digestão - hortelã-pimenta
A hortelã-pimenta é uma planta de jardim e de maconha. Tem muitos usos - como especiaria - principalmente suas folhas verdes, decoração de alimentos ou bebida refrescante e curativa.
Açao
- Facilita a digestão - estimula a secreção de suco gástrico, alivia a flatulência, tem efeito colerético.
-Antiséptico - inibe o crescimento de bactérias patogênicas - usado em infecções bacterianas do trato gastrointestinal.
- Relaxa os músculos lisos - alivia a dor menstrual e as cólicas.
- Alivia a dor
Usar
Menta refresca perfeitamente o sabor de bebidas, saladas e sobremesas, e suas folhas frescas podem decorar pratos.
Terapeuticamente, uma infusão de 1-3% ou uma colher de chá de folhas é geralmente preparada para 1-1,5 xícaras de água. Beba meio copo por dia (como auxílio digestivo) meia hora antes de comer.
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Ervas boas para a digestão - erva-cidreira
Erva-cidreira: planta perene com aroma característico de limão. Pode crescer em um vaso caseiro. Também disponível na forma desidratada - deve ser armazenado com cuidado em recipiente ou bolsa bem fechado, pois perde suas propriedades após a evaporação dos óleos essenciais.
A erva-cidreira é usada para temperar saladas, sopas, sobremesas e molhos de peixe. É melhor adicionar folhas frescas aos pratos, porque é quando eles cheiram mais. Você também pode fazer infusões, chás e tinturas com ele.
Tem um efeito positivo no sistema digestivo, estimula a produção de bílis, regula o sistema nervoso, além de combater o herpes e inibir o hipertiroidismo.
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Ervas boas para a digestão - manjerona
A manjerona é uma perene anual, bienal ou permanente. Usado como tempero ou planta medicinal. Atua principalmente como colagogo e diastólico, aumenta os intestinos e acelera a digestão. Por isso, deve ser usado para temperar pratos de difícil digestão, repolho, ervilha, feijão, banha, carnes gordurosas e molhos.
Tintura de manjerona: despeje cerca de 3/4 de xícara de erva seca com dois copos de vodca pura e coloque em um local escuro. Após 2 semanas, coe. Um pequeno copo ajudará os adultos após um banquete muito generoso.
Veja um pequeno guia sobre como cultivar ervas na cozinha

Ervas boas para a digestão - sábio medicinal
O sábio medicinal é perene. Contém muitas substâncias ativas com vários efeitos curativos.
Suas folhas frescas ou secas podem ser adicionadas a pratos ou feitas em infusões.
Usado em distúrbios digestivos, estimula a formação de bile e sucos gástricos. Além disso, possui propriedades antiinflamatórias e antibacterianas - usado como infusão para beber ou gargarejar, lavar e fazer compressas. Também para um pequeno sangramento
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Ervas boas para a digestão - erva de São João
A erva de São João (Hypericum perforatum), também conhecida como alfarroba, contém óleo essencial localizado em pontos brilhantes das folhas. É ele, assim como os taninos e os compostos resinosos, que determinam as propriedades medicinais desta planta.
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Os chás com infusão de ervas secas (colhidas durante a floração) e outras preparações contendo extratos de erva de São João, como colegrano e colesol, têm efeitos colagógicos, antiinflamatórios, antiespasmódicos, bactericidas e geralmente benéficos no sistema digestivo.
O pigmento vermelho, hiperacina, presente principalmente nas flores, é um componente de antidepressivos e chás calmantes.
Quando tomamos a erva de São João por um longo tempo, nossa sensibilidade aos raios ultravioleta aumenta, então, nesses casos, você deve evitar o sol.
Erva de São João - Erva da Vovó - planta no jardim