toranjas
Os fóruns da Internet estão cheios de postagens entusiasmadas afirmando que comer meia toranja em cada refeição irá acelerar significativamente a perda de peso. E não é à toa - essas frutas são classificadas como produtos com baixo índice glicêmico. Depois de comê-los, o nível de açúcar no sangue cai lentamente, de modo que a sensação de saciedade permanece por mais tempo. Pessoas que comem toranjas regularmente aumentam a taxa metabólica, estimulam a produção de sucos digestivos e regulam o funcionamento da vesícula biliar. Essas frutas também baixam o nível dos chamados colesterol e triglicerídeos, ajudam a manter a pressão arterial normal, contêm fibras e vitaminas (C, A, E, P), carotenos, flavonóides, pectinas e licopeno.Acima de tudo, porém, as toranjas têm poucas calorias - consumidas com grandes quantidades de proteínas, aceleram a queima de gordura e previnem a sua formação.
Eles podem ser consumidos de várias formas: inteiros (após descascados) ou cortados em pedaços e adicionados a saladas (por exemplo, com espinafre, camarão). Também têm bom sabor quando retirados do miolo e recheados com polpa de toranja misturada com outras frutas ou, por exemplo, com camarões. A perda de peso também acelera a ingestão de suco de toranja.
ARTUR ROGALSKI
Pimenta Chili
Aparentemente, adicionar um pouco de pimenta malagueta aos ovos mexidos ou fritos no café da manhã nos impedirá de precisar de um almoço farto. Isso porque o vegetal acelera suavemente o metabolismo graças à substância chamada capsaicina, que lhe confere um sabor picante. A pimenta fresca também contém vitamina C (duas a três vezes mais do que a mesma quantidade de frutas cítricas), vitaminas B1, B2, B6, B12 e PP, além de potássio, cálcio, magnésio, fósforo e zinco.
Porém, não exagere com a pimenta, pois em excesso pode irritar o estômago e o fígado e causar uma reação alérgica. Uma pequena vagem picada por dia, adicionada a saladas ou pratos quentes, é o suficiente. Para suavizar o gosto de pimenta, deve ser servido com ervas como coentro ou salsa verde (que também auxiliam os processos digestivos). O cozimento também pode ser mais fácil com um copo de leite ou retirando as sementes da vagem.
Arkadiusz Ścichocki
Abacaxi
Segundo muitos nutricionistas, o abacaxi é uma fruta excelente para emagrecer. Ele contém um conjunto único de enzimas e ácidos de frutas que aceleram a queima de gordura. O mais importante deles é a bromelaína - uma enzima que regula o metabolismo, ajuda a digerir as proteínas e limpa o trato digestivo. Diz-se que essa substância quebra mil vezes mais proteínas do que pesa! Sua ação é apoiada por outros ingredientes contidos na polpa do abacaxi: vitaminas C, B, A, PP, grandes quantidades de ferro e cálcio e potássio, que removem o excesso de água e ácido úrico do corpo, o que auxilia no combate à celulite.
Pré-requisito - o abacaxi deve ser fresco (não enlatado!), Consumido sozinho ou em saladas. E, claro, saudável, sem manchas moles, folhas marrons ou mofo visíveis na raiz. Também deve ter um cheiro doce. Portanto, antes de escolhermos a fruta, vamos cheirá-la - de preferência na raiz.
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Łukasz Zandecki
Salsão
O aipo é rico em fibras, o que contribui para o bom peristaltismo dos intestinos. Além disso, contém muito poucas calorias (100 g de tubérculo equivalem a apenas 7 kcal, e ainda menos). O corpo usa mais energia para digerir do que o vegetal fornece. O aipo é, portanto, extremamente importante na dieta de pessoas que desejam perder peso. Você não precisa ter medo da avitaminose, porque o aipo contém muitas vitaminas (B1, B2, B6, C, E, PP), sais minerais, magnésio, cálcio, ferro, potássio e sais minerais.
É especialmente bom comer aipo; seus caules crocantes e refrescantes podem ser esmagados crus. Eles também podem ser adicionados a saladas, sopas, saladas e sucos. Por outro lado, vale a pena fazer caldos de raiz de aipo, salada (basta ralar a raiz no ralador, adicionar suco de limão e temperar) ou adicionar em saladas. Existem também muitas preparações feitas de aipo para ajudar na perda de peso.
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Pepino
É outro vegetal que as pessoas com sobrepeso podem comer à vontade. Um quilo de pepino equivale a apenas 150 kcal, o que é menos de 1/2 uma rosquinha! Além disso, este vegetal é rico em potássio, fósforo e cálcio, sendo perfeitamente refrescante e matador de sede. Ao atuar como diurético, também contribui para a remoção mais rápida de toxinas do corpo. No entanto, deve ser lembrado que o pepino contém uma enzima poderosa - ascorbinase, que destrói a vitamina C. Por exemplo, uma pequena colher de chá de suco de pepino pode destruir a vitamina C em alguns litros de suco de tomate. O mesmo acontece quando uma fatia de pepino entra em contato com uma fatia de tomate.
Mas a característica mais importante do pepino são suas propriedades de emagrecimento. Por si só, não é apenas baixo em calorias (15 kcal por 100 g), mas também contribui para uma queima mais rápida de calorias e para a remoção do excesso de água do corpo (é claro, desde que não tenha sal).
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kiwi
Um kiwi tem cerca de 50 kcal e, ao mesmo tempo, um tesouro de substâncias que facilitam o emagrecimento. Em primeiro lugar, o kiwi é uma grande fonte de fibra que regula e acelera a digestão (principalmente devido às inúmeras sementes localizadas na parte interna da polpa). Os ácidos e enzimas das frutas aceleram o metabolismo, o que por sua vez torna mais fácil a queima de gorduras. Por outro lado, o ferro suporta os processos hematopoiéticos, oxigenando os tecidos. Por sua vez, o potássio limpa o corpo e o ajuda a se livrar do excesso de água.
O kiwi tem um gosto excelente sem quaisquer aditivos - cortado em fatias ou em quartos, é uma sobremesa saborosa e saudável. A fruta desfiada também pode ser misturada com iogurte natural ou com leitelho ou leite. Também é uma boa ideia usar kiwi para decorar outros pratos ou como complemento de saladas. Por exemplo, a conhecida alface com azeite e suco de limão com a adição de kiwi tem um sabor ótimo.
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Arkadiusz Ścichocki
Temporada de gripe: veja plantas que são boas para resfriados
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