Horta moderna
Muitas pessoas associam a horta com monótonos canteiros retangulares de flores, cada um dos quais, como um campo agrícola, é preenchido com fileiras das mesmas plantas. Não é uma visão agradável e realmente não combina com o gramado bem aparado e as composições elegantes de coníferas. Os donos de hortas, mesmo as grandes, preferem comprar verduras e frutas, embora ainda sonhem com um rabanete crocante da própria horta ou com tomates aromáticos. Enquanto isso, o jardim utilitário pode ser realmente decorativo. Basta escolher os vegetais certos e exibi-los de forma interessante.
Na foto acima: Aqui as plantas (não apenas comestíveis) tomaram conta da parede, potes e … um armário de ferramentas. O resultado é um canto moderno e cheio de estilo com couve chinesa, cebolinha, angelica e feijão.
foto Lilianna Sokołowska
Na foto acima: Milho, tomate, repolho e abóbora vivem em um baú de vime. É assim que o desconto original de vários andares foi criado
Legumes no grande jardim
No grande jardim, você pode organizar uma potassa ou horta com acomodação regular (ao nível do solo ou em canteiros elevados) separados por caminhos. Esse jardim não precisa ser monótono. Basta projetá-lo com sua imaginação, adicionar elementos comumente associados a um jardim utilitário, por exemplo, móveis modernos, bolas de aço ou uma escultura, uma fonte minimalista, um vaso de flores moderno, árvores formadas e arbustos colocados em pontos-chave. Os caminhos podem ser cobertos com casca, cascalho ou grama (será necessário aparar).
Na foto acima: Horta amadora cheia de, alface, repolho, salsa, cenoura e beterraba. As plantas, plantadas em um padrão rítmico, substituem as flores
foto Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta
Na foto acima: Graças à estrutura vertical, toda a plantação de plantas comestíveis, com manjericão, alface e salsa em primeiro plano, pode caber em um pequeno espaço
Mini-mercado de vegetais
Uma horta cheia de iguarias frescas pode ser acomodada até num pequeno jardim, bastando arranjar para que seja funcional e ao mesmo tempo não ocupe muito espaço. Uma boa solução é plantar vegetais em vários níveis, por exemplo, em vasos (em pé e pendurados), em bolsos de esteiras especiais penduradas nas paredes ou em caixas colocadas em prateleiras, canteiros de flores ou prateleiras. Você também pode criar 'calçadas' de vegetais a partir de espécimes comestíveis (plantando alface ou repolho nas grandes lacunas entre os ladrilhos de caminhos e pisos). Um elemento impressionante será um tabuleiro de xadrez de vegetais de cores contrastantes plantados lado a lado em pequenos quadrados (com área de 1 m²). Em um pequeno jardim, ele pode substituir, por exemplo, um pedaço de gramado.Jardins de pedras e fendas em muros de arrimo também são um bom lugar para vegetais
Na foto acima: Uma horta (incluindo ruibarbo, batata, páprica) disposta em cestos de vime forrados com papel alumínio
foto Lilianna Sokołowska
Na foto acima: Uma cama utilitária (cheia de repolho, beterraba, alface) afundada no chão do jardim
Um canteiro de vegetais como cama decorativa
Uma horta pode ser uma parte separada da horta, mas cada vez mais os vegetais e ervas fazem parte dos descontos da horta. Afinal, nada impede que a alface cresça ao lado da rosa e a cebolinha ao lado da equinácea ou espaço. Vegetais baixos (por exemplo, repolho, alface, rabanetes) são perfeitos como bordas, e aqueles com silhuetas expressivas (por exemplo, couve-rábano, beterraba, ruibarbo) desempenham o papel de plantas arquitetônicas. Por exemplo, o cravo-de-defunto espantará os nemátodes e a alfazema espantará os pulgões Existem no mercado variedades coloridas de plantas comestíveis muito eficazes (ver caixa), a partir das quais pode criar belas composições. Claro, não é sobrepara nos fornecer suprimentos para toda a estação, mas para nos permitir desfrutar do sabor de nossas próprias safras frescas. Então vamos!
Na foto acima: Este tabuleiro de xadrez vermelho-verde é feito de alface e beterraba de folhas vermelhas, e repolho verde e couve
foto Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta
Na foto acima: Um jardim com repolho, fava, milho, couve-rábano, salsinha e vários tipos de alface estava disposto no canteiro elevado. Molduras de madeira evitam que o solo caia
Dra. Magdalena Narkiewicz aconselha
Muitos vegetais combinam bem com flores. Os hóspedes mais frequentes nos canteiros de flores são a alface em vários tons, a escarola e a chicória semelhantes a ela, bem como a couve verde ou roxa potente e a couve-rábano verde ou roxa, valorizada pelo seu formato decorativo solto. Por outro lado, a salsa nervurada é um bom recheio da composição (por exemplo, de bulbos). Beterrabas com pecíolos e veios amarelos, brancos, laranja ou vermelhos brilhantes nas folhas foram atingidas pelos canteiros decorativos. Brócolis Borgonha e feijão roxo também estão na moda, assim como repolho 'Kalibos' com uma coroa cônica semelhante a uma flor de rosa. Variedades anãs de tomates com pequenas frutas coloridas são recomendadas para as caixas (por exemplo, 'Ola', 'Pera amarela', 'Lolek ',' Zebra Verde ').
Na foto acima: Cama mista de plantas comestíveis, cheia de beterraba e feijão. As flores dos malmequeres têm um toque colorido
foto Lilianna Sokołowska
Na foto acima: A estrela dessa bela (e saborosa) composição é uma bela couve-rábano. Sálvia, alface, morangos e amores-perfeitos agachados a seus pés
Uma horta moderna
Uma versão moderna de uma horta tradicional - as plantas eram plantadas em lotes regulares cercados por cercas de vime.
foto Flora Press / The Garden Collectio
Horta para o amante do aipo, que domina os quartos das cestas de vime
