O girassol comum (Helianthus annuus) é o verdadeiro rei dos canteiros rústicos. Esta planta anual veio da América do Norte para a Europa no século XVI. Em boas condições, pode até atingir 3 m de altura. Possui uma única haste espessa preenchida com uma esponja branca. As folhas são em forma de coração e musgosas, e as grandes inflorescências (até meio metro de diâmetro!) Consistem em dois tipos de flores: flores linguais - amarelas ou laranjas, chamadas pétalas - e flores tubulares curtas colocadas em seu interior.
Foto acima: 'Earthwalker'
Que plantas atrairão os pássaros para o jardim?
Girassol comum em flor
Os girassóis começam a florescer em junho e decoram canteiros de flores às vezes até outubro. Um fenômeno interessante é o chamado heliotropismo - suas inflorescências seguem a luz do sol de manhã à noite, depois viram para o leste à noite para começar sua jornada novamente no dia seguinte.
Doença de girassol comum
Essas lindas plantas são bastante resistentes a doenças e pragas. Na primavera, as folhas jovens e os cones de crescimento podem comer caracóis; às vezes aparecem pulgões posteriores. As doenças mais comuns são o mofo cinzento ou o oídio (nós os combatemos com fungicidas).
Foto acima: 'Floristão'
Girassol decorativo (Helianthus annuus). Variedades ornamentais interessantes de girassóis
Sementes de girassol comuns
Não apenas para belas flores, mas também para sementes saborosas e saudáveis. As sementes que amadurecem no final do verão são uma fonte rica em vitaminas (E, B, A e D), proteínas e sais minerais. Eles têm um bom efeito no cabelo, pele e unhas, têm propriedades anti-coagulantes e antiinflamatórias. Grãos e extratos de folhas são usados na produção de cosméticos. Lembre-se de que apenas os girassóis típicos têm sementes saborosas; as sementes das variedades ornamentais são pequenas (ou não estão presentes) e é melhor deixá-las aos pássaros. Os girassóis perenes (perenes) têm inflorescências menores do que os anuais. Alguns são plantados para obter folhagem interessante (por exemplo, girassol de folha de salgueiro), outros (como alcachofra de Jerusalém) - para forragem.
Na foto acima: 'Double Shine'
Trepadeiras com frutas comestíveis
Girassol comum para flores em cultivo no campo
As sementes de girassol comuns são fáceis de cultivar e têm requisitos relativamente baixos. As variedades altas são plantadas individualmente, em grupos ou tiras em canteiros de flores rústicos, enquanto as variedades curtas podem ser cultivadas em recipientes.
Solo: fértil, moderadamente úmido e rico em nutrientes.
Foto acima: 'Prado Red'
Cultivo de girassol comum
Localização: ensolarada e protegida do vento (não são necessárias estacas nesses locais).
Reprodução: semeando na segunda quinzena de abril ou maio. Semeamos girassóis diretamente no solo, porque eles não gostam de transplantar. As sementes são colocadas em um local a uma profundidade de 2-3 cm e cobertas com terra (para que as aves não as bicem). Semeamos variedades altas a cada 50-70 cm e as menores a cada 20-50 cm. Após a germinação, deixamos apenas as mudas mais fortes.
Fertilização e rega: as plantas são alimentadas com fertilizante contendo muito potássio e microelementos (principalmente boro e molibdênio) após terem brotado dois pares de folhas. Regar as plantas não deve ser exagerado, pois existe o risco de apodrecimento das raízes.
Foto acima: 'Valentin'
Na foto acima: 'Anel de Fogo'
