Bogusław Deptuła
Crítico e historiador de arte, curador de exposições, marchand, jornalista, apaixonado por culinária e cozinheiro autodidata; autor de vários textos sobre arte, literatura e alimentação, incl. “Literatura da cozinha”.
Stefan Paruch
Existem muitos lugares, eventos, pessoas, pinturas, desenhos e muitas, muitas outras coisas no mundo às quais não prestamos atenção especial. É provável que tenham uma vantagem em nossa percepção do mundo. Durante anos, Stefan Paruch tem tentado consistentemente atrair o nosso olhar para um grande número de pinturas e pinturas, desenhos e gravuras, geralmente esquecidos, vários tipos, ou seja, todos os tipos de ilustrações que, embora quase girando entre nós, não atraem a nossa atenção. Stefan focou especialmente nas "imagens menores" contidas em enciclopédias e livros didáticos, vários redesenhos, gráficos e coisas do gênero, e as tornou o tema de suas pinturas maiores. Ele os pinta fielmente, mas lhes dá significado e peso arbitrários,embora os protótipos nunca tivessem esse caráter e não pudessem contar com a obtenção de tal classificação.
Essa escolha de tópicos acarreta a próxima consequência de cores geralmente muito limitadas e suaves: cinzas, verdes e azuis dominam aqui. Portanto, também nesta matéria, não há fogos de artifício coloridos, quanto maior é o foco do pintor no próprio assunto, na modesta iconografia, formas não comuns na pintura.
- A imagem tem um potencial único para realçar significados - diz Stefan Paruch. - Cada motivo na tela adquire um caráter único. Torna-se importante. Gosto de estar com fotos, porque assim tenho oportunidade de estar com fragmentos de uma realidade maior. A pintura nos dá a oportunidade de experimentar um estado especial de singularidade que não é dado a outros campos da arte.
