CULTIVO
O endro cresce bem em locais ensolarados e protegidos do vento, onde o solo é ligeiramente úmido, rico em nitrogênio e neutro. Para uma colheita antecipada, recomendamos as variedades comprovadas: 'Lukullus', 'Amat', 'Szmaragd' e 'Ambrosia', bem como novas, como a 'Diana' e 'Hera', que começam a florir tardiamente.
A partir do final de março, as sementes são semeadas direto no solo a uma profundidade de 1-2 cm, geralmente entre pepinos ou cebolas. Se necessário, podem ser semeados até o início de agosto.
POR QUE AS FOLHAS TORCEM?
O endro é alimentado pelo pulgão, que hiberna nos salgueiros e, em maio, voa para o endro. Os brotos das plantas que ela controla se retorcem, as folhas ficam amarelas e então as plantas secam. Fileiras densas de erva-doce atraem pragas, portanto, em áreas "úmidas", ela cresce melhor individualmente, por exemplo, entre flores. Para poder consumi-lo regularmente, você deve abandonar os produtos químicos de proteção de plantas.
Você sabia … Green Dill pode ser colhido várias vezes. Quando tiver cerca de 20 cm de altura, corte-o ao meio. Então ele volta a crescer rapidamente e se espalha com força.
