Monstera, café - fruta de uma panela - e-jardins

Valorizamos as flores em vasos principalmente por sua beleza. Não contamos realmente com frutas, porque nosso verão é curto para quem vem de terras quentes e os apartamentos não têm luz. No entanto, algumas frutas do sul também podem amadurecer aqui. Às vezes, nem mesmo suspeitamos que sejam comestíveis, por exemplo, em monstera e fúcsia. Para aguardar a colheita, escolha as espécies certas (as variedades ornamentais nem sempre são saborosas) e dê-lhe muita luz e calor. Às vezes, uma planta pode ser induzida a florescer com truques especiais.
Dourado e perfumado
Plantas cítricas (Citrus), especialmente limões, tangerinas e kumquats, são freqüentemente encontradas em nossas casas. Se essas plantas crescem a partir de sementes, devemos esperar pelo menos 10 anos para que floresçam. Em lojas de jardinagem, entretanto, podemos comprar espécimes de flores pequenas e até mesmo frutíferas de variedades anãs que os jardineiros recebem de mudas ou como resultado de vacinação. A variedade de limão 'Ponderosa' é altamente recomendada, pois produz frutos enormes - às vezes quase quilos.
As frutas cítricas geram flores quase o ano todo. Eles gostam de passar o verão em uma varanda ensolarada ou no jardim, e o inverno em um ambiente fresco (cerca de 12oC) e claro. Em casa, muitas vezes não têm poeira; portanto, para produzir frutos, você precisa agir como uma abelha - colete o pólen de várias flores na unha e transfira-o para os estigmas. Se muitos botões se desenvolverem na planta, alguns devem ser removidos para que haja 10 folhas por 1 fruto. Só nos kumquats, que têm frutos muito pequenos (3 cm), pode haver muitos mais deles e não cairão.
Palitos de banana
Nas lojas de flores, variedades anãs de várias espécies diferentes de bananas (Musa) são vendidas. Eles precisam ser fornecidos com solo rico em nutrientes, rico em húmus e bem fertilizado. As plantas com vários anos produzem um rebento pendente com flores femininas na parte inferior e um ramo de flores masculinas recobertas por flores coloridas na parte superior. O fruto leva vários meses para amadurecer (eles secam prematuramente se a planta estiver desnutrida). Nas variedades anãs, as bananas são ligeiramente maiores que um dedo, não são doces e contêm muitas sementes (nas variedades comestíveis, não há nenhuma). O rebento de floração morre lentamente e novos rebentos se desenvolvem em sua base. Quando eles têm cerca de 20 cm de comprimento,eles podem ser cortados e enraizados em solo fértil úmido sob uma capa de filme transparente incolor.
Café Doce O
café (Coffea) ganhou reconhecimento como planta ornamental devido às suas folhas verdes exuberantes. É uma sensação boa em apartamentos se tiver muita umidade no ar e for regada com água sem cloro e sais de cálcio (por exemplo, fervida). Na primavera, flores brancas e perfumadas com 1,5 cm de diâmetro aparecem em seus galhos. A fruta seca com facilidade, embora nem sempre em abundância. Após alguns meses, atingem o tamanho de 1,5 cm, tornam-se vermelho-escuros e sua polpa é doce e muito saborosa. Se você quiser semear as sementes (as mudas de café mal enraizam), não hesite em fazê-lo, pois elas perdem rapidamente a germinação. Eles também podem ser torrados e usados para fazer uma bebida refrescante.
Monstera gosta de abacaxis
Um alpinista doméstico poderoso - monstera perfurado (Monstera deliciosa) às vezes faz uma verdadeira surpresa e floresce, mesmo quando está em um local semi-sombreado. Forma um frasco (na natureza pode ter 7 cm de diâmetro e até 20 cm de comprimento), circundado por uma bainha de creme. A fruta madura é cremosa, muito saborosa e tem cheiro de abacaxi. Anteriormente, quando é verde, contém muitos cristais de oxalato que picam levemente o palato e a língua.
Romãs suculentas
Romãs (Punica granatum) vendidas em potes são 'Nana' anãs. São verdes o ano todo, com 1,5 m de altura, florescem abundantemente e dão frutos pequenos, infelizmente não muito saborosos. A planta da romã com frutas doces e suculentas deve ser trazida do Sul (pode ser uma muda semilenhosa) ou obtida da semente retirada de uma fruta comprada na loja. Um espécime dessa variedade perde suas folhas no outono. No inverno, as granadas devem ser mantidas em uma sala fria (cerca de 10oC).
Figos frescos
Você pode comprar pequenos figos frutíferos (Ficus carica) em floriculturas. Depois de alguns anos, árvores grandes crescerão a partir deles. No início da primavera, eles formam botões de frutas (as flores não podem ser vistas, porque estão escondidas dentro delas), que no longo e quente verão e outono podem amadurecer completamente, especialmente se a planta passar o verão em um canto quieto e quente sob o céu aberto e o outono em uma varanda ensolarada. No inverno, a temperatura é de 5 a 10oC.
Fúcsia como cerejas
Poucas pessoas sabem que fúcsia (fúcsia) tem frutas comestíveis. Têm um sabor delicado e ligeiramente farináceo e sementes finas. (A maioria das frutas é produzida em variedades de uma única flor, especialmente se forem ao ar livre no verão). São vermelho-escuros ou quase pretos, com cerca de 1,5 cm de comprimento. São perfeitos como complemento de sobremesas.
O autor é vice-diretor do Jardim Botânico de Varsóvia Powsin.