No entanto, a actinídia chinesa tem parentes que podem suportar geadas de até -35 graus C. Algumas variedades podem ser plantadas até na Sibéria. A diferença é que os frutos de actinídios resistentes à geada são menores (lembram groselhas grandes) e são cobertos por uma casca fina e lisa. Eles contêm grandes quantidades de vitamina C (4 vezes mais do que laranjas!) E muito potássio valioso. Podem ser consumidos crus, adicionados a bolos e sobremesas, transformados em saladas, conservas e até secos.
Esta planta tem tantos benefícios que realmente merece uma promoção mais ampla.
Dicas práticas
Actinidia é um escalador e pode subir muito alto. Ela envolve os suportes com fortes brotos e produz uma tempestade de lindas folhas verdes frescas. Quando ela dorme no sono de inverno, ela é completamente resistente. Porém, as geadas primaveris são perigosas para ela, quando a seiva já está começando a circular na planta. Portanto, você precisa escolher um canto ensolarado para ela no jardim, protegido do vento, de preferência no lado sudoeste ou oeste da casa. O solo deve ser fértil e úmido, mas não molhado.
As plantas recém-plantadas precisam ser regadas abundantemente. No inverno, eles exigem proteção na forma de um monte de casca de árvore ou serragem, amontoados dentro das raízes. Para que a actinídia dê frutos abundantes, ela também precisa de fertilização adequada durante a estação de crescimento. Começamos a fertilização no segundo ano após o plantio.
Os rebentos de Actinidia podem aumentar de 2 a 3 metros durante o ano. Portanto, é uma planta de crescimento extremamente rápido. Cobrirá perfeitamente uma cerca feia, parede, pérgula ou até mesmo um grande gazebo. Nos meus vizinhos, a actinídia cobriu lindamente um poste elétrico de concreto, transformando-o em uma coluna de vegetação natural. No entanto, quem deseja cultivar esta trepadeira como planta consumidora, produzindo frutas deliciosas e saudáveis, deve carregar actinídios perto de postes com fios esticados horizontalmente. Para que a planta dê frutos abundantes, você também precisa aprender a cortá-la corretamente. Mas se a actinídia é principalmente uma planta ornamental em nosso jardim, basta aparar todos os anos apenas brotos excessivamente protuberantes e espessos.A poda é realizada em fevereiro, pois a planta que é aparada depois "chora".
Há mais um fato interessante sobre o fruto da actinídia. A maioria das variedades são plantas dióicas, o que significa que você precisará plantar uma fêmea e um macho lado a lado para obter frutos saborosos. No entanto, se quisermos plantar mais arbustos, um macho é suficiente para 5-8 arbustos fêmeas. Quem tem espaço para apenas uma planta deve escolher o bissexual "Issai". As actinidias de bons produtores sempre trazem o gênero no rótulo.
Variedades interessantes
- Weiki - tem espécimes femininos e masculinos. Os machos são bons polinizadores para todas as variedades de Actinidia. Frutifica abundantemente em outubro. O mais resistente à geada. Resiste até -30 graus C.
- Jumbo - variedade feminina com frutos excepcionalmente grandes e muito doces. Resiste a geadas até -25 graus C.
- Ken's Red - variedade feminina. A fruta é doce e persistente nos galhos por muito tempo, ficando vermelha com o sol. Eles amadurecem em setembro. Resiste até -25 graus C.
- Issai - variedade bissexual (flores femininas e masculinas em um arbusto). Arbusto limpo e compacto. Ela dá frutos no segundo ano após o plantio, mas tarde - no final de outubro. Resiste até -25 graus C.
Outra espécie, conhecida como cravo actinídia, deve ser tratada como uma videira ornamental em vez de um arbusto frutífero, pois a fruta madura cai imediatamente ao solo, dificultando a colheita. Esta espécie, no entanto, tem folhas excepcionalmente interessantes, que em plantas mais velhas (especialmente em espécimes machos) tornam-se parcialmente brancas em maio e depois rosa. O arbusto nesta época parece extremamente atraente com folhas verde-branco-rosa. A espécie é totalmente resistente às geadas polonesas.
