A ilha da cozinha funciona melhor como uma fronteira entre a cozinha e a área de descanso. Bem desenhado, pode ser uma verdadeira decoração da sala, e certamente será um móvel funcional que complementará a arquitetura tradicional.
Onde colocar uma ilha de cozinha?
Em cozinhas abertas, a ilha costuma ser colocada na borda ou bem ao lado da borda de dois quartos. Em interiores fechados, também podemos escolher tais edifícios, desde que a divisão seja de dimensões adequadas. Em seguida, geralmente fica no meio da cozinha. Ao projetar, lembre-se de deixar um espaço livre suficientemente grande, mínimo de 120 cm, ao redor dos edifícios para facilitar a comunicação. Se os edifícios estiverem equipados com zona de refeições, vale a pena deixar um pouco mais de espaço, cerca de 140 cm, então mesmo que alguém se sente à beira da ilha, poderá andar pelas costas.
Quais as dimensões que os edifícios confortáveis devem ter?
Tudo depende do tamanho da cozinha e do equipamento embutido. A menor ilha funcional deve ter pelo menos 60-80 x 60 cm. Uma ilha deste tamanho só pode ser equipada com bancada e armários ou prateleiras por baixo. Se quisermos comer na ilha, planejamos um retângulo de 60 x 40 cm para cada pessoa. Também devemos lembrar que deve haver espaço livre para as pernas sob o tampo da mesa. Edifícios maiores devem ser planejados para ter fogão ou pia, então (em ambos os casos) o tamanho mínimo é de 120 x 60 cm. Uma superfície tão grande permitirá um trabalho confortável - um local para processar os ingredientes e guardar as panelas após cozinhar a refeição. Vamos planejar uma ilha ainda maior,quando queremos equipá-lo com pia e fogão. Ao projetá-lo, vamos seguir as regras gerais que se aplicam ao organizar uma cozinha. Em ambos os lados dos aparelhos, deixe uma bancada com não menos de 40 cm de largura e 60 cm entre a pia e o fogão. Uma ilha desenhada para ser confortável e funcional.

























Com que mídia equipar uma ilha de cozinha?
Quando houver apenas uma bancada na ilha, tudo o que você precisa fazer é instalar uma tomada e pendurar uma lâmpada sobre ela. Edifícios com placa de aquecimento elétrico, além da eletricidade, devem ser equipados com absorvedor de ar ou exaustor. Este último requer um tubo de ventilação. É fácil de instalar no teto e escondido no móvel embutido, ou simplesmente deixado à vista, o que vai adicionar charme a uma cozinha de estilo industrial. A instalação de gás será muito menos charmosa, o que não podemos (devido aos regulamentos de segurança) construir, razão pela qual raramente um fogão a gás é instalado em uma ilha de cozinha. A instalação do encanamento é um pouco menos problemática, que deve ser instalada quando houver uma pia ou lava-louças nela.O abastecimento de água pode ser escondido em quase todos os andares; infelizmente, o sistema de esgoto requer uma inclinação apropriada - 2-3 por cento. Isso não pode ser alcançado em todas as cozinhas, a menos que coloquemos a ilha em um patamar.










