Uma filarmônica incomum
Este edifício, embora ainda não concluído, está na boca de todos os residentes de Hamburgo, principalmente pelo orçamento e prazo: ambos já foram ultrapassados várias vezes. Mas considerando que foi projetada por arquitetos famosos como Herzog & de Meuron e o fato de que será uma das salas de concerto mais divulgadas do mundo (será isolada das paredes do prédio e suspensa em uma estrutura especial, e terá capacidade para 2.150 espectadores), todos rapidamente eles vão se esquecer disso. Conhecida coloquialmente como Elphi (Elbphilharmonie), foi estabelecida como uma "tenda de vidro" no topo de um depósito de cacau no porto de Hafencity, nas antigas docas. Será o edifício mais alto da cidade (mais de 110 metros).
Destilaria de gim
Um local muito interessante nos espaços industriais do distrito de Altona. Uma destilaria de gin que aqui se faz apenas como um gin de Hamburgo, mas com influências e inspirações de Portugal. Qualquer pessoa pode passar por aqui, ver o processo de produção, cheirar os ingredientes, experimentar o gin. A bebida inclui mirtilos, coentros, limões frescos vindos de Portugal, alecrim, zimbro, pimenta, lavanda, pétalas de rosa e canela. Embora, é claro, nem todos esses ingredientes sejam. As características garrafas brancas são feitas de grés cerâmico, graças ao qual o gin mantém os seus sabores subtis e está protegido da luz e da temperatura. O Gin é feito em destiladores de cobre (foto) especialmente desenvolvidos para as necessidades do Gin Sul.
Hotel no porto
Um hotel de design excepcional que o recebe com as palavras "Venha como você é", que significa: seja você mesmo. O conceito foi desenvolvido por, entre outros o cenógrafo e designer de teatro Conni Kotte, que pesquisou móveis e acessórios vintage e lâmpadas projetadas. Hafencity é um porto revitalizado, então havia containers: um serve de sala de conferências (e lá estão as cadeiras Eames originais da fábrica de Miller), no segundo, no último andar, há uma sauna com vista para o antigo cais. Centenas de marinheiros contaram suas histórias, com base nas quais foram criados seus próprios desenhos ŕ la tatuagens em papéis de parede de quartos. Os hóspedes também podem usar bicicletas e carros Mini, gratuitamente!
O prédio de escritórios original
É um prédio de escritórios, mas vale a pena dar uma olhada mais de perto no Lago Alster. Projetado pelo estúdio de J. Mayer H. Architekten, o edifício orgânico se encaixa perfeitamente no espaço entre a cidade e o parque à beira do lago. Os "olhos" ovais são pretendidos pelos arquitetos para "olhar" para o lago e se referir aos vasos ovais com grama na praça em frente ao edifício. O lago Alster é o orgulho de Hamburgo, há um caminho para bicicletas e corredores em torno dele, os moradores também praticam esportes aquáticos e organizam piqueniques. Em suas margens na parte norte, existem mansões e hotéis exclusivos.
Uma visita ao mercado de pulgas
Há muitas feiras em Hamburgo, mas vale a pena recomendar esta aqui, até mesmo os locais a enfatizam. Porque são centenas de vendedores de todas as nacionalidades, e você encontra de tudo, desde móveis, passando por roupas e acessórios (bolsas, relógios, joias, sapatos, louças) até bicicletas e vinis. Existem antiguidades, vintage, clássicos dos anos 70. Alguns são do lado de fora e outros são dentro. O mercado acontece no elegante bairro de Schanze, próximo às ruas badaladas e atmosféricas de Marktstrasse e Karolinenstrasse. Todos os sábados, das 8h às 16h. Vale a pena e você pode pechinchar. É melhor entrar logo de manhã!
Museu de Arte e Indústria
MKG, criado em 1874, é uma verdadeira joia, e a coleção é realmente impressionante. Entre outros, a sala de jantar / cantina mostrada na foto foi projetada por Verner Panton para a redação de "Der Spiegel" em 1969. Há uma visão geral completa do design aqui, desde biedermeier, Bauhaus, art déco, design de produtos Braun até o anti-design italiano e Apple. Um total de mais de 500.000 exposições desde a antiguidade até hoje.
Bio delicatessen
Interessante, interior simples premiado, entre outros. Prêmio Red Dot em 2013. WakuWaku são redes de lojas onde, além dos produtos prontos, você pode comprar refeições para viagem, feitas na hora no local, é claro. Você também pode sentar e comer um delicioso curry, cujo cheiro o convida a entrar. Porque WakuWaku também é um restaurante de culinária asiática. A filosofia ecológica da marca também se expressa no interior através da madeira bruta. As ilustrações de parede de uma corda foram criadas pelo artista Chris Rehberger. O fio, tons brancos também são um bom elemento.
Doce hamburgo
Alguns dizem que os melhores bolos da cidade estão aqui. Você também pode pedir os bolos para viagem ou ver como eles são criados pelo Mestre Matthias Max. A decoração mistura diferentes estilos, com destaque para os azulejos antigos do início do século 20 (antes havia uma leiteria) e placas pintadas à mão nas paredes por Frau Inês. Você deve experimentar os cookies!
Para fazer compras na propriedade de …
Loja com bolsas de couro feitas à mão e carteiras (principalmente masculinas) ligada a um café. O café de uma torrefadora local é grátis, mas se jogarmos alguns euros no cofrinho do bar, eles irão para uma fundação que organiza comida para os sem-teto. Propriedade da primeira loja mãe? foi estabelecida em Amsterdam, a empresa foi fundada por dois amigos, designers: Peter Teo & Richard Chamberlain. Inicialmente, eles queriam criar um novo modelo de alta qualidade de uma pasta de couro clássica. O nome da marca pretendia ser anti-branding, implicando que cada bolsa pertence ao proprietário, não à marca. A loja também tem Uniform Wares e relógios Fromanteel, cadernos japoneses e outros pequenos itens que valem a pena jogar em uma bolsa de couro.
Concept Store Minimarkt
Depois de deliciosos cafés e bolos no Herr Max, na rua ao lado, vale a pena visitar o Minimarkt. É uma loja-conceito com acessórios para a casa, acessórios inteligentes para crianças e roupas. Há também perfumes e carteiras da Comme des Garçons e ótimos chinelos Glerups. Embora a loja seja pequena, você encontrará aqui muitos itens interessantes de designers famosos. Arne Jacobsen, por Lassen, Wood Wood, Normann Copenhagen, Ferm Living, Henrik Vibskov, Malin + Goetz …
Um hotel que promove a reciclagem
Uma combinação de um hotel boutique e um albergue. Existem quartos duplos, bem como quartos com 6 camas (preços para todos os orçamentos). Numa delas, a Rock Star Suite, podem ser escondidas de forma inteligente seis camas e no seu lugar pode ser montado um palco, podem ser acesos projectores e feito um espectáculo privado. Localização brilhante no bairro de Schanze, próximo a bares, restaurantes e boutiques. Grande parte da decoração é feita de materiais reciclados (carrinhos de mão como assentos, uma parede feita de garrafas plásticas). Inspirador! Os interiores confortáveis foram projetados por Armin Fischer & Judy Hänel (Dreimeta). Este lugar está repleto de vida. O ambiente é caseiro (serviço descontraído, pão fresco com nutella na recepção de graça), concertos ao vivo, mas também pode trabalhar no átrio acolhedor.
Restaurante Ban
Ban são amigos vietnamitas. E apenas três amigos criaram este lugar. Era para ser descontraído e a preços acessíveis. E é assim: pratos vietnamitas de acordo com a receita de uma das avós dos donos, sem MSG. Comida deliciosa feita com ingredientes frescos. A proprietária, Hoai, em cooperação com seu marido, um arquiteto, também criou um design de interior com um dragão de neon no teto. O concreto é aquecido por luzes vermelhas e flores frescas.
W
O nome completo da loja é Wie es Euch gefällt, que significa "Como você gosta". E gosto muito, porque a decoração é interessante, e o sortimento inclui lindos casacos, calças, sapatos e acessórios, mas também utensílios domésticos. A proprietária, Nina, primeiro vendeu seus próprios designs e vários jovens designers, e quando o local se tornou popular, ela também apresentou designers escandinavos. Existem, entre outros Samsře Samsře, Just Female, Second Female, MbyM, Sessun, Wunderwerk, Anecdote, Twist & Tango, O my Bag Amsterdam, My My Copenhagen.
Museu da Fotografia
O Deichtorhallen, construído nos anos 1911-1914 como um mercado municipal, funciona desde 2005 como um museu, ou melhor, uma Casa de Fotografia, e o Museu de Arte Contemporânea (segundo salão). É o maior espaço de exposição permanente da Europa! Os salões estão localizados em uma área conhecida como "milha artística" devido à proximidade de galerias concentradas entre a Estação Ferroviária Central e a HafenCity. Além de grandes exposições, um acervo impressionante, há também livraria, biblioteca e o restaurante Filé de Alma.
Delicatessen Mutterland
Delicatessen combinada com um café. Mutterland significa pátria e murmúrio significa mãe e está aqui, assim como na casa da mãe. Deliciosos pequenos-almoços e brunches frescos, bolos caseiros, café perfumado e um serviço acolhedor e simpático. Produtos apenas de fornecedores locais (há três anos o proprietário testa e procura os melhores produtores). Na loja, podemos escolher, por exemplo, 30 tipos de sal, 20 tipos de mostarda, óleos aromatizados, marmeladas, chutneys e uma variedade de doces e chás. Mutterland tem dois locais em Hamburgo, o maior fica a 200 metros da Estação Central.
