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A churrasqueira é composta por duas partes: um mirante com três paredes de tijolos, que abriga a lareira da churrasqueira, e uma praça pavimentada coberta por uma pérgula. Toda a estrutura foi projetada de forma que um grande conjunto de móveis de jardim pudesse caber sob o telhado, mas em dias claros também poderia ser movido sob uma delicada barreira feita de videiras - glicínias e actinídios plantadas ao lado da pérgula. A orientação norte-sul da estrutura garante muita luz a qualquer hora do dia. E para torná-lo ainda mais agradável, a churrasqueira proporciona uma bela vista do lago com cascata, que se instalou nas proximidades, logo após sua construção.
Três paredes da parte coberta - o gazebo é feito de blocos de cerâmica e em ambos os lados coberto com lajes de arenito fendido. Nas duas paredes, oeste e norte, foram deixadas pequenas vidraças, que não só iluminam mas também decoram o interior.
A estrutura de madeira do telhado de uma só área estendia-se muito além do contorno do coreto, de modo que os largos beirais assim criados protegiam as paredes da chuva. O forro do telhado foi coberto com uma camada de papel de alcatrão e depois com esteiras de junco fixadas em ripas e contra-ripas.
No canto do gazebo, há uma fornalha construída com tijolos fireclay, sobre a qual o carvão é colocado diretamente. Acima dela, em altura regulável, é colocada uma grelha para grelhar produtos.
Uma pérgula foi acrescentada às paredes do mirante, de modo que, com bom tempo, fosse possível passar a festa debaixo do telhado apenas sob a cobertura das vinhas. Postes de madeira foram colocados sobre seis pés com âncoras de metal embutidas no concreto e conectadas no topo com vigas horizontais. Entre os pilares de suporte do leste, foram instaladas duas treliças abertas para trepadeiras. Um terço da pérgula - do lado do gazebo - foi coberto com um telhado para proteger adicionalmente o interior da chuva torrencial.
A superfície em ambas as partes da grelha é feita de placas de arenito vermelho.
Materiais
  • Para o gazebo:
    - pés de fundação: concreto, barras de reforço;
    - paredes: blocos cerâmicos MAX, argamassa de cimento-cal, arenito fendido;
    - telhado: 5 madres 5 × 15 cm, 3,45 m de comprimento, 1 madre 5 × 15 cm, 4 m de comprimento, tábuas quadradas (2,5 cm) para decks, ripas e contra-ripas, parafusos e pregos de madeira, feltro, tapetes de junco ;
    - grelha: tijolo refratário, lajes de arenito fendido, argamassa de cimento, 3 tampos de arenito vermelho, grelha metálica e chapa inox para beirais, tábua para acabamento de beirais.
  • Para a pérgula:
    - sapatas de fundação: concreto, 6 âncoras metálicas com uma braçadeira 15 × 15 cm;
    - estrutura: 6 postes 15 × 15 cm, 2,45 m de comprimento, 4 vigas 6 × 13 cm, 2,70 m de comprimento, 10 terças 5 × 15 cm, 4,6 m de comprimento, cavilhas e parafusos para madeira, cantoneiras;
    - cobertura da parte do telhado no entorno do coreto: tábuas, feltro, ripas e contra-ripas, esteiras de junco, pregos;
    - acabamento: ripas de 2 × 4 cm para a treliça;
    - escaladores: actinídios e glicínias.
  • Acabamento superficial: lajes de arenito vermelho impregnado, argamassa de cimento.
    Construção de um
    caramanchão
  • Fundamentos. No contorno do mirante, foram cavadas valas com cerca de 60 cm de profundidade e 25 cm de largura. O reforço de barras de aço foi colocado no leito de areia e as valas foram preenchidas com concreto.
  • As paredes. Depois de endurecido o concreto, as fundações foram cobertas com um isolamento à prova de umidade de placa de alcatrão e três paredes de tijolo MAX foram construídas sobre ele, deixando aberturas para janelas no oeste e no norte. As paredes laterais têm uma inclinação correspondente à do telhado. Existem ninhos nas terças (5 × 15 cm) na parede posterior.
  • Grade. No canto do mirante, a base da lareira e os postes de sustentação das grades foram construídos em tijolo perfurado. Nos recessos entre os postes existem locais para armazenamento de madeira e carvão. A base da lareira e um fragmento da parede atrás dela são revestidos com tijolos de argila. Existem também dois postes de 35 cm de altura em ambos os lados da lareira, que servem como estrutura de suporte da grelha. Nas juntas entre os tijolos (do lado da lareira) existem ranhuras para inserção da grelha em dois níveis.
    Acima da lareira foi construída uma chaminé com uma seção transversal de 35 × 35 cm e altura que se estende 1,5 m acima do telhado. O capô é feito de aço inoxidável e preso à chaminé.
    Pérgola
  • Pés de fundação. Seis furos com 60 cm de profundidade e 30 cm de largura foram cavados para as fundações. Eles foram preenchidos com concreto e âncoras de metal foram embutidos neles, de modo que as pinças fiquem 5 cm acima da superfície do solo.
  • Construção. As colunas foram inseridas nas pinças das âncoras e fixadas a elas com parafusos. As colunas ao longo das paredes da pérgula eram conectadas pelo topo com vigas, aparafusadas a elas e reforçadas cada junta com suportes. Neles se baseiam 10 terças, cujas extremidades se projetam 30 cm para fora da pérgula. As juntas entre as terças e as vigas eram "ranhuradas" e aparafusadas com cantoneiras de metal. Cada duas terças adjacentes foram reforçadas com travessas de tábuas: duas nos suportes, uma no meio. É um reforço adicional da estrutura aberta, que no futuro suportará vinhas em crescimento vigoroso e, portanto, pesadas.
    No lado leste, o campo entre os postes foi preenchido com duas treliças de "malha" de 32 × 35 cm feitas de ripas de 2 × 4 cm. Eles foram aparafusados aos postes com parafusos de madeira.
    Telhado Uma
    viga de 4 metros (5 × 15 cm) é aparafusada aos dois postes da pérgula colocados nas paredes do gazebo. Ele foi preso 20 cm abaixo do topo dos postes. 5 indentações foram feitas nele e terças foram inseridas neles. Do outro lado, as terças descansam em ninhos deixados na parede de tijolos do mirante. Para evitar que a madeira absorva a umidade da parede, as entradas foram cobertas com papel de alcatrão. As duas terças extremas nas paredes do frontão também foram isoladas da parede com papel de alcatrão. Na parte traseira do mirante, as terças foram estendidas 90 cm além do contorno das paredes para criar um beiral largo.
    Uma bainha de prancha foi pregada nas terças, estendendo-as 70 cm além das paredes laterais, de modo que havia beirais largos ao longo dessas paredes. Em seguida, toda a área do telhado foi coberta com feltro e, em seguida, com esteiras de junco colocadas em ripas pregadas nas ripas do balcão.
    Nas quatro terças da pérgula do lado do gazebo, há também um revestimento de tábua e sobre ele - feltro de telhado. Em seguida, as ripas e contra-ripas foram pregadas e fixadas as esteiras de junco. O telhado da pérgula é construído de forma a se sobrepor 30 cm no telhado do gazebo.
    Terminar
  • As paredes do gazebo. São revestidos por fora e por dentro com placas de arenito fixadas com argamassa de cimento. Os elementos da grelha foram acabados da mesma forma: os postes por baixo das bancadas, o exterior do capô e a chaminé. Uma placa decorativa é aparafusada à borda do beiral. Ao terminar a grelha, foram instaladas bancadas de arenito polido.
  • Superfície. No contorno do mirante e sob a pérgula, a camada superior de húmus foi removida até uma profundidade de 20 cm. A cavidade foi preenchida primeiro com uma camada de areia (10 cm) e, em seguida, um reforço de aço e uma camada de concreto de 5 a 7 cm de espessura foram colocados nesta fundação. O piso de concreto assim criado foi acabado com lajes de arenito vermelho.
  • Instalações. Cabos elétricos foram conduzidos para dentro do gazebo. Há um soquete acima do topo da grade e lâmpadas nas paredes e sob o teto.
  • Plantas. Ao longo das paredes externas do gazebo, foram plantadas trepadeiras de Virgínia (Parthenocissus quinquefolia) e hera perene (Hedera helix). Junto aos postes da pérgula - três glicínias (Glicinia chinensis) e actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta).
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