Aronia cresce em todas as condições, desde que tenha muito sol. Tolera a seca e chuvas prolongadas incólumes. Ele lida com solos pobres e secos e não é afetado pelos altos níveis do lençol freático.
Ele pode suportar até geadas de 40 graus, e suas flores são resistentes à geada. Se não forem polinizados por insetos, quase metade deles produzirá frutos por si próprios.
Não fica doente, não é atacado por pragas, por isso não precisa de pulverização protetora.
Os arbustos atingem cerca de 2 m de altura. Vale a pena remover galhos fracos, tortos e rastejantes deles. O corte também pode limitar o seu tamanho, tendo, porém, em consideração que os rebentos com 2 a 6 anos dão os frutos mais abundantes.
Aronia produz abundantemente e regularmente. Os frutos amadurecem simultaneamente e ficam pendurados nos galhos por muito tempo, a menos que sejam comidos por pássaros que os amam.
A planta é facilmente propagada a partir de rebentos de raiz e por estratificação, e os exemplares assim obtidos começam a dar frutos rapidamente. Em arbustos cultivados a partir de sementes, os primeiros frutos aguardam 2-3 anos a mais.
As aronias florescem lindamente, também ficam lindas no outono quando são decoradas com folhas e frutas coloridas. Eles podem ser usados com sucesso como arbustos decorativos. Rowan enxertado no tronco de seu primo está ótimo (foto na pág. 21). Vale a pena procurar essas árvores nas lojas.
Devido ao alto teor de taninos, a fruta não se deteriora (e sim seca). Eles permanecem frescos por várias semanas na geladeira. Eles podem ser congelados - isso até reduz sua adstringência. Quase ninguém gosta deles crus, mas eles aumentam o valor da fruta processada. Os secos devem ser adicionados ao chá.
Você conhece isso…
A Polônia é um magnata mundial no cultivo de aronia. Exportamos até produtos de frutas nacionais para os EUA.
ÁREAS PRETAS E VERMELHAS Aronias
pertencem à família Rosaceae e vêm do Canadá e dos Estados Unidos. O chokeberry preto (A. melanocarpa) é cultivado por seus frutos. Suas variedades propagadas vegetativamente são plantadas em plantações (frutificam rapidamente e o crescimento uniforme dos arbustos facilita a colheita). As variedades não diferem muito umas das outras, mas por exemplo, 'Galicjanka', também conhecido como Albigowska aronia, produz melhor do que 'Nero', que por sua vez produz frutos ligeiramente maiores.
A venda também inclui um chokeberry (A. prunifolia) de crescimento mais forte (até 3 m) com folhas brilhantes e frutos roxos escuros ou pretos e aplicação semelhante às espécies anteriores. No entanto, outra novidade - chokeberry vermelho (A. arbutifolia) é considerado um arbusto ornamental porque possui corais vermelhos (ver foto). No entanto, também é adequado para conservas.
AUTO-SAÚDE!
As frutas da Aronia contêm uma grande riqueza de compostos valiosos para a nossa saúde. Foi descoberto que eles inibem o processo de envelhecimento e previnem o câncer, removem toxinas, aumentam a imunidade e reduzem a pressão arterial.
