Kiwi vai para o norte
Kiwi fez carreira. As colheitas se espalham rapidamente nas regiões quentes do globo. A fruta é cultivada em escala industrial nos Estados Unidos, Israel e sul da Europa: na Espanha, Grécia e França.
A actinídia chinesa é uma planta termofílica, portanto, no clima polonês não pode ser plantada no solo, mas podemos cultivar com sucesso outras espécies, por ex. sonhamos com plantas no jardim que não são apenas bonitas, mas também úteis, o kiwi é a escolha perfeita.
Sua Alteza gosta de calor. A
actinídia, deixada em sua forma livre, pode subir muito alto. Ela envolve os suportes com brotos e dá uma tempestade de belas folhas com um belo tom de verde fresco. Para ser forte e saudável, você precisa fornecer a ela as condições certas.
Para o nosso kiwi, vamos escolher um canto protegido do vento, por exemplo, no lado oeste ou sudoeste da casa. A planta prefere tal exposição ao sol forte do meio-dia, ela também odeia piscinas de gelo.
Vamos preparar bem o terreno. Actinidia tem raízes rasas e não gosta que o solo ao seu redor se solte depois. Necessita de solo fértil, relativamente húmido e bem drenado (não húmido), com 1-1,5 m de espessura, a reacção deve ser neutra ou ligeiramente ácida (pH 5-6,5). Plantamos as plantas em covas com composto ou esterco em decomposição, até a profundidade em que cresceram no viveiro. É melhor fazer isso em meados de maio, quando o perigo de geada já passou. E então não vamos economizar água - o alpinista precisa dela especialmente no período de crescimento intenso e em climas quentes. Durante os primeiros três ou quatro anos após o plantio, as plantas são extremamente sensíveis à secura e geadas.É necessário cobri-los pela base com casca ou serragem e protegê-los cuidadosamente para o inverno.
Actinidia ainda precisa de fertilização adequada com preparações de nitrogênio. Nós o alimentamos pela primeira vez no segundo ano após o plantio. Damos um total de 30 g de nitrogênio puro por planta em três doses iguais aplicadas sucessivamente em abril, maio e junho. Espalhe o fertilizante na base do arbusto, a 20-80 cm do tronco. Nos próximos quatro anos, a dose é aumentada em mais 30 g. Amostras de cinco anos precisam de 150 g de nitrogênio por temporada.
Apenas nós dois
Actinidia é basicamente uma planta dióica, portanto, para obter frutos, é necessário plantar dois exemplares no jardim - macho e fêmea, de preferência a dois ou três metros de distância. Se quisermos plantar mais arbustos no jardim, um espécime macho é suficiente para 5-8 arbustos fêmeas. Depois, é preciso escolher as variedades para que floresçam ao mesmo tempo. Qualquer pessoa que tenha espaço para apenas uma planta deve escolher uma variedade bissexual (dióica), por exemplo, 'Issai', ou plantar um broto macho na planta.
Kiwi Berry floresce na virada de maio e junho, o malhado uma semana antes. Principalmente os insetos transmitem pólen, mas você também pode tentar polinizar a planta. É preciso colher uma flor masculina recém-desenvolvida e esfregá-la contra a flor feminina. Uma única flor masculina pode polinizar quatro ou cinco flores femininas.
Tesouras de podar são úteis. Os
actinídios podem ser deixados em uma forma livre, tratando-os como uma planta ornamental e apenas podando espécimes excessivamente espessos. Mas quem quiser ter muitos frutos bons deve aprender a cortá-los bem. A trepadeira começa a dar frutos no quarto ano após o plantio.
Em condições amadoras, é mais fácil colocar kiwi perto dos fios esticados entre postes, em cercas ou contra paredes. Os primeiros três ou quatro anos são gastos na formação de plantas. Eles são cortados em janeiro e fevereiro antes do início da vegetação, caso contrário, "choram". No primeiro ano, um condutor forte é trazido, aparando-o 3-5 cm acima do suporte horizontal mais baixo. No segundo ano, os brotos laterais mais fortes são espalhados para os lados e amarrados aos arames, e no inverno seguinte, seus topos são aparados para que 8-12 botões permaneçam em cada galho. Na primavera, brotam deles, que darão frutos no ano seguinte. Você tem que espalhá-los de lado novamente e aparar a parte superior em agosto. Graças a isso, eles vão amarrar vários botões de flores.
Após a colheita da fruta no outono, removemos 30-70 por cento. brotos de frutificação. Claro, nós os cortamos no inverno, deixando galhos em sua base, a partir dos quais novos brotos frutíferos crescerão. Desta forma, fornecemos luz e ar ao interior da planta, o que favorece o amadurecimento dos frutos.
Fruta muito saborosa
Frutos de actinídia lisos e de casca fina podem ser comidos sem descascar. É uma ótima injeção de vitamina C (eles têm quatro vezes mais do que limões), potássio, zinco e micronutrientes. E como são gostosas! Bom cru em saladas e geléias (não dissolvem a gelatina como o kiwi "de verdade"!), E também seco como passas. Podem ser congelados e marinados para fazer compotas e até vinhos com sabores originais.
