Kava acalma as maneiras
Os nativos acreditam que beber kava acalma a raiva e suprime a agressão, motivo pelo qual, entre muitas tribos, a cerimônia da kava tem um significado simbólico - como um sinal de paz. E a raiz da qual se prepara a bebida ainda é um presente simbólico nas ilhas.
Parcelas de kava, ou pimenta metistina (Piper methysticum), também conhecida como kava kava - um arbusto da família da pimenta com grandes folhas em forma de coração e flores como antúrios - são parte integrante da paisagem de Tonga, Samoa, Fiji, Vanuatu e outras ilhas da Polinésia e Melanésia. Esta planta é amplamente cultivada e suas raízes, rizomas e pó pronto são comercializados em bazares locais.
Cerimônia de beber Kava
Kava, usado por milhares de anos na região do Pacífico para fins de cura e relaxamento, também tem significado cultural, religioso e até político. Nenhuma reunião política importante, visita de alto nível ou conferência acontecerá sem um ritual de kava. Exatamente - o ritual, porque consumir a bebida é acompanhado por uma verdadeira cerimônia relacionada ao seu preparo, serviço e consumo.
Tradicionalmente, a raiz da planta era mastigada pelos meninos e fermentada com água. Hoje - aparentemente - ele é moído mecanicamente, e o pó resultante é colocado em um saco e repetidamente embebido em uma grande tigela de madeira com água fria. O líquido cor de café resultante é servido pelo mestre de cerimônias em uma xícara de casca de coco, começando com o convidado mais importante. Ele deve fazer um breve discurso de agradecimento e, em seguida, beber até o fim com o aplauso constante dos reunidos. A bebida certamente não é saborosa, mas não é por isso que a comemos. Afinal, ninguém prova vodka também …
Kava só para os escolhidos
Um gole de kava pode ser engolido sem nojo, na esperança de que um leve formigamento na boca e na garganta (como após a anestesia) não seja o único sintoma e que logo seremos dominados por um agradável clima de euforia. Infelizmente, como regra, essa esperança termina. Diz-se que algumas pessoas também sentem formigamento na área genital, o que supostamente aumenta o prazer de fazer sexo. Talvez seja por esta razão que nas ilhas do Pacífico apenas os homens bebem kava, as mulheres tradicionalmente não podem participar neste ritual. A exceção aplica-se apenas aos convidados - então os habitantes das ilhas às vezes aparecem como dançarinos, enquanto as mulheres visitantes também recebem um copo de bebida.
Para os turistas, a cerimônia de beber kava pode ser uma verdadeira atração - não tanto pelas qualidades da bebida, mas por causa desse ambiente incomum. É também uma obrigação na agenda de visitas de alto nível a Samoa, Fiji, Tonga e Vanuatu - graças a isso, ela poderia tentar, entre outros, Rainha Elizabeth II, bem como o Papa João Paulo II.
Kava cura, mas … não conosco!
Nas ilhas do Pacífico, a kava está definitivamente substituindo o álcool e está até mesmo sendo usada para ajudar a combater o vício. Também é usado há séculos no tratamento de infecções, dores musculares, reumatismo, asma, doenças do trato urinário, dores menstruais, insônia e hiperatividade. E pesquisas modernas confirmam sua eficácia no alívio da ansiedade e no tratamento da insônia.
A Polónia é o único país da União Europeia onde a posse desta planta sob qualquer forma: plantas vivas, plantas secas, sementes, extractos e extractos é totalmente proibida.
