Um interior de cozinha discreto e amigável pode ser criado tanto no espaço aberto da sala de estar, quanto longe da área representativa - em uma sala separada. É importante que seja extenso o suficiente para incluir um local para refeições compartilhadas no grupo de origem, conversas ou para fazer o dever de casa.
Antes de decidir sobre a forma da cozinha e as suas funções, vale a pena certificar-se de que a solução escolhida vai ao encontro das nossas necessidades, necessidades e até mesmo do carácter dos membros do agregado familiar.
Vamos pensar se realmente queremos que estranhos vejam nossa cozinha ou se preferimos criar um asilo privado nela.
No passado, cozinhas separadas eram organizadas apenas em casas mais ricas - com empregados. Nas casas tradicionais, onde os familiares se encarregavam de preparar as refeições por conta própria, a cozinha fechada era desconhecida. Muito pelo contrário. O espaço da cozinha aberta, equiparado à "lareira", era o centro da vida familiar.
O estilo de vida moderno, assim como os regulamentos técnicos e a tecnologia não limitam as possibilidades de arranjar a cozinha, pelo contrário - oferecem um vasto leque de soluções. Como resultado, este espaço pode ser moldado de várias maneiras, dependendo das preferências e necessidades dos residentes.
Cozinha aberta
Normalmente em residências onde a cozinha se conecta diretamente à sala de estar, o foco da pessoa que arruma o interior é a estética e a forma de integrar o ambiente ao espaço de estar, não sua funcionalidade. Isso pode comprometer o conforto deste interior. A dificuldade é que ao planejar uma cozinha aberta, é preciso estar atento tanto à estética quanto à boa organização de ambos os espaços. Uma cozinha aberta é a solução perfeita para famílias que desejam passar um tempo juntas, bem como para quem deseja limitar o tamanho da casa sem perder a impressão de sua amplitude. No entanto, as pessoas que têm dificuldade em manter sistematicamente a ordem perfeita na cozinha,deve considerar remover, pelo menos parcialmente, a área de trabalho da vista dos hóspedes na sala de estar.
Discrição ao cobrir O que pode ser feito na fase de projeto para tornar uma cozinha aberta discreta? Você pode tentar localizá-lo e organizá-lo de forma que seja possível fazer persianas que separem parcialmente as duas zonas funcionalmente separadas da casa.
- A utilização de elementos adicionais no layout da cozinha - uma ilha ou uma bancada elevada (desenho), que cobrirá sutilmente as partes menos estéticas do interior.
- Integrar o equipamento da cozinha a uma reentrância (desenho) - permitirá ocultar parcialmente os armários e equipamentos da cozinha e retirá-los do centro das atenções de quem fica no interior. O único elemento distintivo serão as frentes dos armários. Inseridos entre as paredes, como se fossem uma moldura, podem tornar-se um elemento atraente e discreto da divisão.
- Divisória móvel (desenho) - uma das soluções da moda hoje são várias cortinas ou biombos de design, que não só obscurecem, mas também conferem à sala um caráter de bom gosto.
Discrição sem divisões Que elementos podem tornar discreta uma cozinha aberta quando já não temos influência no desenho do edifício e na localização dos elementos interiores permanentes?
- Cores calmas e estética de acabamento - graças ao uso de materiais apropriados (com a limitação de brilhantes e brilhantes!), Vamos acalmar visualmente ambos os interiores. Vale a pena enfatizar sua uniformidade através da seleção de acessórios a condizer - em ambos os interiores mantendo o mesmo estilo.
- Boa organização - esta é a base da ordem em um espaço aberto. Se cada peça da cozinha tem o seu lugar e fica perto da área onde é necessária, é muito mais fácil manter a cozinha em ordem, tão desejada em um interior aberto.
- Armários fechados e um número limitado de prateleiras abertas - quanto menos coisas forem deixadas à vista, mais discreta ficará a cozinha.
- Equipamentos adequados para facilitar o trabalho na cozinha - um liquidificador, panela de pressão, máquina de café embutida, lava-louças ou máquina de pão tornam o trabalho na cozinha menos oneroso, mais rápido e a pessoa que o executa ocupará menos espaço de trabalho do que se fizesse tudo manualmente.
Vantagens e desvantagens de uma cozinha aberta
- Espaço amplo e flexível.
- Integração familiar.
- Liberdade de usar vários quartos ao mesmo tempo.
- Economizando espaço.
- Multifuncional - a mesa de jantar pode ser usada para fazer a lição de casa ou guardar o laptop.
- A necessidade de organizar o interior em uma tendência estética.
- A transmissão de odores e a propagação de ruídos durante o processamento de alimentos.
- A necessidade de manter a ordem.
- Menor segurança infantil.
- Necessidade de usar um extrator potente.
Cozinha semiaberta
Há pessoas que hesitam em decidir se organizam uma cozinha separada em uma casa recém-projetada ou em combinação com outras divisões, porque não têm certeza de qual modelo de cozinha - aberta ou isolada - será melhor para sua futura casa . Uma boa solução pode ser escolher um projeto com cozinha aberta, mas localizada na planta da casa de forma que seja praticamente impossível olhar para o seu espaço.
A discrição de uma cozinha semiaberta ajudará a fornecer elementos de decoração permanentes.
- Parede divisória (desenho) - tijolo ou gesso cartonado (certifique-se de que pode pendurar os armários da cozinha), que separa perfeitamente a cozinha do resto da divisão. Um isolante expressivo, embora menos eficaz na redução da penetração de ruídos e cheiros da cozinha, também pode ser uma parede de altura incompleta, ou sua versão recentemente em voga - na forma de um balcão de bar.
- Portas de correr (desenho) - no dia a dia podem permanecer abertas e até invisíveis, mas se necessário podem ser totalmente fechadas, cortando assim a ligação entre a cozinha e a sala.
- Construção a céu aberto (desenho) - certamente não impedirá a penetração de aromas de pratos preparados ou ruídos de cozinha, mas cortará o contato visual entre as duas zonas.
Localização conveniente de uma cozinha semiaberta Uma cozinha semiaberta
garantirá a discrição ao planejá-la nas proximidades da sala de estar, mas não diretamente em seu eixo. Às vezes, uma ligeira assimetria (desenho) é suficiente para esconder o equipamento da cozinha e direcionar os olhos dos membros da família e de seus convidados para uma direção diferente - mais atraente - da sala. Um interior planejado de tal forma pode ser facilmente separado do espaço representativo.
Cozinha separada
Uma cozinha em uma sala separada, isolada de interiores representativos, também pode se tornar um local aberto onde será possível colocar livremente não apenas produtos alimentícios, mas também bordados ou ferramentas para pequenos reparos.
É mais fácil de arrumar e equipar, não exige excessiva diligência na seleção de móveis e utensílios, pois sua disposição não depende do equipamento da sala. Os amantes de pequenas decorações: canecas, sinos, etc. não são obrigados a criar conjuntos que combinem perfeitamente com todo o ambiente.
Você pode fechá-lo e deixá-lo imediatamente após comer, se nenhum dos membros da família quiser limpar, mas você também pode ficar sentado ali o dia inteiro conversando, tomando chá ou fazendo lição de casa. Claro, apenas se for grande e bem equipado.
Como torná-lo menos discreto e mais hospitaleiro?
- Monte nele uma mini sala de jantar em forma de uma mesa confortável com cadeiras ou até mesmo uma mesa onde você possa tomar um café com seu vizinho ou amigos.
- Disponha de aberturas de janelas e portas, incluindo as que dão para o terraço. Se, além disso, a entrada pelo hall for de material transparente, a cozinha abrir-se-á não só para a envolvente, mas ganhará ligação com o resto da casa.
- Garanta uma bela vista da janela e boa iluminação do interior com luz natural e artificial.
editado por Agnieszka Cal-Hubska
