LOCAL 10 - Althaus em Gdynia
Embora o Althaus seja o único restaurante na Polónia que se qualificou para a final do prestigiado concurso Resaurant & Bar Design Awards 2013, não agradou aos leitores da Domosfera.
O restaurante Althaus recebeu 619 votos.
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O interior foi projetado por arquitetos do PB Studio em Sopot em cooperação com Filip Kozarski. O clima bávaro foi extraído por meio da utilização de materiais referentes à produção tradicional de cerveja.
foto: Fotografia de Tomirri
Althaus ul. Świętojańska 81 Gdynia
LOCAL 9 - Alquemia da cozinha em Cracóvia
O Krakowska Alchemia od Kuchni, apesar do seu interior intrigante e original, ficou em 9. O design de interiores é o resultado do trabalho em equipa dos proprietários, gestores e funcionários. É o resultado de suas ideias e inspirações trazidas principalmente das viagens culinárias de todo o mundo.
Alchemia od Kuchni obteve 773 votos.
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A tripulação da Alchemia od Kuchni queria que o lugar fosse claro, aconchegante e propício para comer, onde elementos industriais fossem combinados com presunto. O autor do logotipo AOK (que está claramente associado a alimentos) é Animisiewasz Startt.
foto: tapete. comunicados de imprensa
Alchemia od Kuchni ul. Estery 5 Cracóvia
LOCAL 8 - Frutas e vegetais em Łódź
O único lugar em Lodz ficou em 8º lugar em nossa pesquisa. O café e clube de frutas e legumes é um dos locais mais populares da cidade. Em outubro do ano passado, as instalações passaram por uma pequena reforma interna, cujos autores são os proprietários do café-clube Ania Marczyk e Michał Sobolewski, e do estúdio de arquitetura Łódź RWSL.
Klubokawiarnia Owoc i Warzywa obteve 894 votos.
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Os murais característicos são a marca registrada das instalações. Após a metamorfose, um bar feito de fragmentos de móveis antigos e portas também agrada aos olhos. Um néon "Frutas e Vegetais" paira acima da entrada, com sua topografia remetendo à placa colocada no interior.
foto de Marcin Petruszka
Frutas e vegetais ul. Traugutta 9 Lodz
7º LUGAR - Laticínios em Jerusalém
A Jerozolimska Dairy foi a única barra de leite que chegou às finais do plebiscito Ale lokale 2013. O design interior muito original foi criado por Aleksandra Plech de Pracownia Werner. Simples, brilhante e com uma pitada de sal - esta é a maneira mais fácil de descrever um bar popular de Varsóvia.
O Jerusalem Dairy obteve 908 votos.
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Comparado a outros locais, o Dairy se distingue principalmente pelo uso de materiais simples e pinturas murais do estúdio Werner, que de uma forma não óbvia se refere a associações com uma barra de leite. O símbolo da corrente Mleczarnia e uma parte importante do design é uma grande vaca feita de plexiglass, dominando o interior.
foto: Pracniawerner.pl
Jerusalem Dairy ul. Sienna 83 Varsóvia
LOCAL 6 - Taczaka 20 em Poznań
O bistrô incomum de Poznań, Taczaka 20, ficou em 6º lugar. A atmosfera do local lembra a atmosfera dos bares de Berlim. Elementos modernos andam de mãos dadas com o design retro. A autora de todo o conceito é Katarzyna Taube.
O Bistro Taczaka 20 obteve 1253 votos.
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Uma instalação feita de tábuas brutas que cobre toda a parede, que é uma variação moderna do tema dos painéis, parece interessante. Ela é contrastada com a parede oposta feita de concreto bruto. Um elemento importante é o logotipo de lã, que se tornou a marca registrada da Taczak 20.
foto: estúdio cocoon
Taczaka 20 ul. Taczaka 20 Poznań
5º LUGAR - Geszeft em Katowice
O único representante da Silésia ficou com o 5º lugar no plebiscito Ale lokals 2013 Geszeft é o primeiro lugar em Katowice e um dos poucos na região onde você pode comprar presentes, lembranças e gadgets relacionados à Silésia.
Geszeft obteve 1.259 votos.
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Depois das compras, você pode tomar um café com uma fatia de bolo em um pequeno e agradável bar. Os autores do conceito são jovens arquitetos da Silésia - Joanna Wołoszyn e Daria Barnaś.
foto de Anna Domańska
Geszeft ul. Morcinka 23-15 Katowice
PLACE 4 - AIOLI em Varsóvia
O AIOLI Cantine Bar Cafe Deli de Varsóvia "pousou" em quarto lugar. O restaurante foi inaugurado em novembro de 2012 na Rua Świętokrzyska sem tráfego. Os convidados gostaram da simplicidade e da atmosfera casual com um caráter ligeiramente nova-iorquino.
AIOLI obteve 2.227 votos.
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A designer Marta Lew se esforçou muito para encontrar os elementos distintivos da decoração - de lâmpadas industriais a vários bancos e cadeiras de bar, quase todos diferentes.
foto de Filip Miller
AIOLI Cantine Bar Cafe Deli ul. Świętokrzyska 18 Varsóvia
LOCAL 3 - Bema Café em Breslávia
Chegamos à final do plebiscito Ale lokale 2013. O terceiro lugar foi para o luminoso e moderno Bema Café, escondido entre bancos e prédios de escritórios. É o trabalho do estúdio de design SHI. O interior é mantido em cores vivas - bege e branco são complementados por móveis de madeira compensada.
Bema Café obteve 3.217 votos.
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Decidiu-se "mostrar aos clientes" estruturas de concreto armado e aço. Foi desenhada uma grande mesa, que foi cuidadosamente dividida em elementos menores, caso os convidados não quisessem comer juntos.
foto: meluzyna.com
Bema Cafe ul. Drobnera 38 Wrocław
MIEJSCE 2 - CafeIn Bistro em Szczecin
Aqui a luta foi mais feroz. No final das contas, o colorido CafeIn Bistro de Szczecin ficou em segundo lugar. Os autores do projeto são dois designers de interiores de Szczecin - Anna Kobyłka do estúdio Kolorama e Olga Sietnicka. O projeto foi concluído em março de 2013.
O bistrô CafeIn ganhou 3.581 votos.
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CafeIn Bistro em Szczecin se destacou claramente de todos os lugares que estiveram na final do plebiscito Ale lokals 2013. Tudo graças às cores suculentas e móveis vintage renovados.
foto de Paweł Smoliński
Cafein Bistro ul. Kaszubska 67 Szczecin
LOCAL 1 - Reserva Starbucks em Breslávia
O vencedor da primeira edição do plebiscito Ale lokale foi o Starbucks Reserve de Wroclaw. Engana-se quem diz que todos os lugares dessa rede popular são iguais. A Reserva Starbucks de Wroclaw difere não apenas em sua oferta, mas também no design interior original.
Starbucks Reserve ganhou 5758 votos!
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O restaurante mantém um estilo industrial. As colunas originais de concreto bruto são exibidas aqui. Você pode descansar aqui sentado em poltronas originais dos anos 50 e 60. Neste Starbucks, você pode sentar-se na icônica e original Diamond Chair do designer italiano Harry Bertoi e nas cadeiras dos famosos designers americanos Charles e Ray Eams. Um fato interessante é uma longa mesa feita de baús da Silésia pintados à mão, da virada dos séculos XIX e XX, que se destinavam à destruição.
foto Jakub Kazmierczyk
Starbucks Reserve 1/1 Oławska Street Wrocław
