Posso cortar em uma bancada de granito?
Você só pode cortar teoricamente em uma bancada de cozinha de granito, porque o granito é mais duro do que as lâminas de faca. Portanto, se usarmos uma bancada de granito como superfície de corte, iremos embotar e lascar muito rapidamente. Essa bancada - embora pareça extremamente durável - deve ser manuseada com cuidado, porque mais cedo ou mais tarde alguns arranhões permanecerão. Por isso sempre recortamos numa tábua destinada a este fim, independentemente do tipo de tampo da mesa. Além disso, tome cuidado para não bater na laje de granito com um objeto pesado, pois ela pode lascar ou rachar.
Como remover riscos de uma bancada de granito de cozinha?
O granito tem uma estrutura cristalina, o que significa que sempre possui minúsculos orifícios - espaços entre cristais de diferentes minerais. Eles são invisíveis em grande parte do tampo da mesa - a superfície é polida e lembra um espelho. Se os riscos no granito polido forem pequenos, você pode tentar removê-los com pasta de polimento. No caso de danos mais profundos, é necessário o polimento mecânico pelo pedreiro. O chip, por sua vez, é preenchido com pó de granito com uma mistura de epóxi.
Como cuidar de uma bancada de cozinha em granito?
Os pedreiros costumam sugerir a impregnação de todas as bancadas de cozinha, mesmo as de granito. Depois de feito, ele vai durar muitos anos. Depois disso, resta apenas o cuidado usual. Você pode usar detergente neutro, biodegradável e sem ácido (amônia) para placas de granito polido. Não é permitido o uso de agentes de limpeza nem de espátula. No final da limpeza, o tampo da mesa deve ser enxaguado abundantemente com água e seco com flanela ou camurça.
