

Plantando alho Etapa 1.
Plante alho de inverno após 20 de outubro, quando o solo ainda não está congelado. Os melhores para o cultivo são os cravos médios-grandes, estes pequenos crescem mal e os grandes na cabeça do alho simplesmente não são muitos.

Plantando alho Etapa 2.
Preparamos uma cama ensolarada para o alho, onde o substrato, graças à grande quantidade de húmus e areia, é leve e permeável, como o prefere o alho. Meu marido já havia limpado completamente o solo de ervas daninhas e escavado com esterco compostado. Agora ele o nivela com um ancinho, quebrando grandes pedaços. Para não deixar marcas profundas no solo, ele caminha sobre uma longa prancha.

Plantando alho Etapa 3.
Costumamos plantar o cravo em fileiras. Nós os marcamos com um barbante e os aprofundamos até 1,5 cm. Coloque os cravos a cada 2530 cm com a ponta para cima e o calcanhar para baixo na posição "de pé". Após o plantio, cubra com terra e água. Verificamos se todos eles ainda estão sob a superfície do solo. Se a geada não vier rapidamente, o alho gerará brotos verdes que podem perfeitamente passar o inverno sob a neve.

Plantando alho Etapa 4.
Eu faço decorações com algumas cabeças de alho não queimadas. A maioria, entretanto, guardo em um armário escuro, onde fica seco e em temperatura ambiente. Vamos comê-los e, se necessário, tratá-los também. Então, no início do verão, começaremos a primeira colheita em nossa horta (o período entre o plantio e a colheita do alho de inverno é de cerca de 34 semanas).