Questão:
Olá!
Planejamos construir uma casa com meu noivo. No projeto que escolhemos, a cozinha e a sala de jantar são bastante estreitas e compridas. Nós dois sempre sonhamos com uma cozinha com ilha. Só temos medo de que em nossa cozinha essa ilha seja muito difícil de encaixar e possa não ser funcional. Na sua opinião, com uma cozinha deste tamanho, pode concretizar o seu sonho e integrar a ilha :) ou não é uma boa ideia e deixar que continue a ser o nosso sonho? Saudações!
Gosia
Resposta:
Uma cozinha estreita não tem de ser um problema.
Neste caso, temos uma divisão comprida e estreita para cozinha e sala de jantar .
A vantagem são 2 janelas opostas, graças às quais a sala é iluminada, e as janelas encurtam sempre um pouco visualmente o espaço.
Nesse tipo de ambiente, há sempre um problema com o que fazer com a geladeira pós + forno na altura. Em cada variante, ocupa muito espaço e retira a luz da janela. Portanto, aqui proponho mover uma das paredes divisórias entre a cozinha e a sala. Há um recesso que irá acomodar uma grande geladeira lado a lado e um forno (neste caso, um forno baixo de 45 cm de altura + uma máquina de café acima dele)
O melhor lugar para uma bancada é, obviamente, o lugar sob a janela, que, graças à extensão da bancada à profundidade do rebordo da janela, nos dá um espaço confortável para trabalhar.
Também há pia e lava-louças na parede da janela, de acordo com a regra: primeiro retire algo da geladeira, depois lave e depois trabalhe na bancada. Cozinhar é a última etapa, portanto, pode ser facilmente movido para o topo de uma ilha adicional.
A ilha, além da função de cozinhar, abriga gavetas para todas as panelas e pratos. Ele também tem um assento adicional para 2 pessoas em bancos elevados - mas não bancos de bar devido ao fato de que o tampo da mesa tem 90 cm de altura e não 105.
Graças à ilha, ganhamos passagens livres nas paredes laterais, por isso não retiramos a luz natural, as paredes laterais ficam uniformemente iluminadas durante o dia.
Graças a essas medidas, temos uma cozinha onde a bancada com a pia não é visível da sala de estar, escondida atrás da geladeira, através da entrada da cozinha vemos uma ilha com um lugar para sentar e uma imagem ao fundo, e a sala de jantar parece sair para a sala de estar graças a um aparador adicional.
Acima da ilha, há um capô comum sob o armário (não um capô de gaveta) suspenso em uma estrutura de alumínio e coberto com gesso cartonado. Graças a isto, não temos um grande beiral de prata visível da sala, mas sim uma parte rebaixada do tecto falso.
A cozinha aberta para a sala de estar e conjugada com a sala de jantar obriga à limpeza e tratamento deste espaço de forma especial. Não deve ser um local de acumulação de equipamentos, acessórios, decorações, mas pode ser uma sala elegante onde todos os membros da família e seus convidados passam o tempo agradavelmente. Por esse motivo, foi colocada uma pintura na parede atrás da ilha e uma talha em madeira na parede da sala de jantar. Não há lugar para bugigangas, ganchos com canecas para os membros da família e prateleiras para panelas que ainda limpam o pó e linhas sofisticadas de especiarias.
Para ampliar visualmente o espaço, existe um grande espelho na parte posterior da lareira, que fica plano na parede, dando o efeito de profundidade e ampliando opticamente o ambiente.
Ao remover uma pequena parede adicional da sala de jantar, ganhamos um lugar para colocar um armário de vidro para utensílios de mesa, cozinha e acessórios de jantar. Graças a isso, vamos aliviar os armários de cozinha do acúmulo desses dispositivos, deixando um espaço valioso para dispositivos e produtos.
Em salas com um layout tão específico, é melhor aplicar o princípio "quanto mais simples, melhor". Não é recomendado combinar materiais de piso e tetos falsos bizarros. Simplicidade e elegância são atemporais, e os materiais naturais nas bancadas, como a pedra, funcionam melhor e, o mais importante, envelhecem bem e nobremente.
No entanto, deve ser lembrado que ao decidir sobre uma cozinha aberta para a sala, devemos lembrar que seu acabamento de carpintaria - os móveis não podem diferir significativamente em qualidade da sala. O espaço deve ser coerente e, o que é muito importante, bem iluminado, com a possibilidade de controlar as seções de iluminação em função da hora do dia e da ocasião.
Katarzyna Kraszewska
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