Concreto
É resistente à temperatura; bem protegido (com impregnação ou resina epóxi), não absorve oleosidade ou umidade. Porém, é difícil encontrar um especialista que se encarregasse da colocação deste material em uma pequena área. Por isso, é melhor cobrir a parede com lajes de concreto arquitetônico prontas, fáceis de instalar.
Vidro
Não é danificado pela humidade, temperatura elevada ou depósitos de gordura, é fácil de lavar a sujidade - o vidro é portanto perfeito para a cozinha. Deve ser resistente a impactos, ou seja, temperado ou colado. Recentemente, também é possível comprar vidro laminado, que depois de quebrar não se quebra em pequenos pedaços (a folha combinada com a vidraça não permite isso).
Placa de móveis
Possui superfície uniforme, sem fissuras que dificultam a limpeza. É fácil remover quaisquer depósitos - basta lavar o revestimento com água e um detergente neutro. A umidade não prejudica, desde que a água não atinja as bordas desprotegidas, pois assim a prancha começará a inchar e se delaminar. Mas atenção: não é recomendável instalá-lo próximo a fogões a gás. Essas contra-indicações não existem no caso de placas elétricas.
Pedra
O revestimento feito de grandes lajes de pedra parece o mais eficaz. No entanto, esta é uma despesa considerável. Ladrilhos menores comprados em um supermercado de construção serão mais baratos.
O mármore e o travertino têm padrões únicos e envelhecem lindamente - vestígios de danos apenas dão a eles uma pátina nobre. No entanto, o granito é mais prático do que eles. Não desgasta, não mancha e é fácil de lavar. Infelizmente, custa muito. Pagaremos menos pela ardósia popular recentemente - ela tem propriedades semelhantes, mas uma aparência menos decorativa, o que pode ser uma vantagem em interiores minimalistas.
Pintura
Os fabricantes agora oferecem tintas projetadas especificamente para a cozinha. Eles contêm substâncias que neutralizam o crescimento de bactérias e fungos (por exemplo, partículas de prata). Eles não absorvem gordura e não ficam sem umidade, por isso toleram bem a limpeza. Tintas muito duráveis também são adequadas para pintar a parede acima da bancada: cerâmica e hidrofóbica. Este último “repele” toda a sujeira líquida, evitando que penetre profundamente no revestimento.
Prato
Aço inoxidável, alumínio ou cobre são usados na parede acima do tampo da mesa. Aconselhamos que escolha uma folha com acabamento acetinado (mate); no brilhante você verá cada gota d'água ou impressão digital.
