O tampo da mesa é geralmente usado para cozinhar. Portanto, deve ser resistente a altas temperaturas, umidade, arranhões, manchas e impactos Material da bancada A bancada é a parte mais explorada dos móveis de cozinha. Portanto, embora sua beleza e preço sejam importantes, é melhor se concentrar na funcionalidade e durabilidade do material - mesmo que pareça caro.
A estabilidade da madeira também é importante , ou seja, o quanto ela muda suas dimensões sob a influência de mudanças na umidade.
A superfície das bancadas de madeira é acabada por envernizamento ou imersão em óleo. No entanto, esses tratamentos não alteram dois defeitos da madeira - baixa resistência a danos à superfície e manchas. Também há vestígios de pratos quentes, por isso as panelas e frigideiras devem ser colocadas sobre almofadas. Felizmente, as superfícies desgastadas podem ser facilmente renovadas. Basta lixar e recobrir com óleo ou verniz.
As bancadas de pedra são feitas sob encomenda. Placas maciças com espessura de 3 cm são cortadas em dimensões não superiores a 250 cm, as bordas são lixadas de qualquer forma e a superfície recebe um brilho adequado. O granito
continua sendo o melhor tipo de pedra para uma bancada . É lixado até obter um alto brilho ou uma superfície lisa acetinada, mas fosca. A bancada de granito combina perfeitamente com o estilo tradicional e moderno da cozinha. Ele está disponível em uma ampla gama de cores - do preto profundo, passando por todos os tons de cinza, ao bege desbotado e rosa salmão, bem como em todas as cores da terra, verde escuro e azul acentuado. O granito é muito duro e, portanto, resistente a impactos e riscos. Também não é prejudicado por alta temperatura, sujeira e alimentos. Porém, uma bancada de granito é muito pesada e sua montagem leva muito tempo. O Slate
tem propriedades semelhantes . As superfícies dos tampos em ardósia são geralmente opacas, perfeitas não só em interiores rústicos, mas também modernistas. O mármore
é completamente inadequado para bancadas de cozinha . Embora delicie com a variedade de cores, ele sai facilmente, mancha e suja. Também é muito macio e não resistente a ácidos, mesmo os mais fracos usados na cozinha (por exemplo, encontrados em sucos de frutas cítricas ou vinagre) e preparações que facilitam a limpeza. Sob sua influência, pode ficar descolorido. Embora possa ser impregnado, mesmo assim não é recomendável fazer uma bancada de cozinha em mármore. Vale a pena saber que danos menores na pedra são fáceis de encobrir, mas os maiores - rachaduras ou cavidades - requerem a remoção da placa danificada e seu retorno à fábrica de pedras.