O marmelo intermediário (Chaenomeles superba) oferece a maioria das variedades. É proveniente de duas espécies do Extremo Oriente: o marmelo japonês (Ch. Japonica), que é baixo, forma ralos rebentos verticais e cresce a partir das raízes, e o magnífico marmelo (Ch. Speciosa) - tem mais de 2 m de altura e espalha os seus ramos . Variedades intermediárias de marmelo podem ser mais semelhantes a um ou outro "pai".
Árvores de marmeleiro decoram e alimentam ibrones
Esses arbustos florescem um pouco depois da forsítia, geralmente laranja, rosa ou vermelho, mas também existem variedades brancas e amareladas. As flores são geralmente únicas. Às vezes, eles se desenvolvem novamente no outono. A fruta madura não cai, então você tem que colhê-la. Não é fácil, porque seguram-se firmemente e o acesso a elas é protegido por numerosos espinhos (os marmeleiros são recomendados, entre outros, para sebes de proteção). Frutas congeladas não são adequadas para uso na cozinha, mas os pássaros estão ansiosos para comer as sementes delas.
arbustos com necessidades modestas
As árvores de marmeleiro crescem bem em um solo normal que não seca muito. Gostam do sol, na sombra são esparsos, com pouca folhagem e poucas flores. Os arbustos jovens devem receber fertilizante de nitrogênio na primavera e o composto fértil deve ser espalhado sobre os mais velhos. Também vale a pena cobrir o solo com casca para que não perca a umidade rapidamente e não seja capinado. As árvores de marmelo costumam passar o inverno perfeitamente bem. Eles aceitam bem o corte.
A fruta do marmelo contém mais vitamina C do que o limão e muita pectina, que limpa o corpo como uma vassoura. Eles são perfeitos para conservas. Eles engrossam perfeitamente os doces de outras espécies e enriquecem seu aroma. Fatias de maçã também podem ser adicionadas ao chá em vez de limão.
